Ar putea fi scăderea aminoacizilor specifici din dietă să fie cheia pierderii în greutate

21-dec-2017 - Ultima actualizare în 21-dec-2017 la 13:11 GMT

scăderea

Scriind în Journal of Physiology, echipa din spatele noului studiu la șoareci a raportat că scăderea consumului de tipuri specifice de aminoacizi numiți aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA) a îmbunătățit sănătatea metabolică, chiar și atunci când caloriile totale nu au fost reduse.

„Am identificat un rol neprevăzut pentru BCAA dietetice în reglarea echilibrului energetic și arătăm că o dietă cu niveluri scăzute de BCAA favorizează slăbiciunea și un control bun al zahărului din sânge”, a spus dr. Dudley Lamming de la Universitatea din Wisconsin. Madison - unul dintre anchetatorii principali ai proiectului.

Studiul a constatat că hrănirea șoarecilor obezi, pre-diabetici, cu o dietă specializată săracă în aminoacizi leucină, izoleucină și valină a favorizat slăbiciunea și a îmbunătățit reglarea zahărului din sânge.