Apolo Ohno și dieta mediteraneană Oldways

oldways


A venit din nou vremea - Jocurile Olimpice de Iarnă au ajuns și trebuie să mărturisesc că sunt un tocilar cu drepturi depline. Așa este, am spus-o și sunt mândru de asta! Zâmbetele pure, lacrimi și urale - am TIVO-ul meu pregătit pentru a surprinde până în ultimul minut. Nu știu cum unii dintre acești sportivi îl țin împreună pe podium, pentru că lacrimile îmi vin încă de fiecare dată când se ridică steagul american. Există ceva uimitor în a vedea un copil de 18 ani din oriunde, America, făcând lucruri extraordinare. Acești sportivi sunt pasionați, plini de spirit și hotărâți și fac totul pentru dragostea sportului.

Deci, cum devin acești copii sportivi olimpici? În afară de regimul lor fizic, ce mănâncă pentru a face posibile aceste spectacole? Întotdeauna am presupus că au o armată de antrenori, care măsoară fiecare uncie de alimente pentru a atinge niveluri optime de aptitudine. Suplimente de ultimă generație - shake-uri energetice perfect amestecate - amestecuri complexe de proteine ​​și carbohidrați - acesta trebuie să fie singurul mod de a face acest lucru, corect?