Apă îmbuteliată și grăsime încăpățânată

Î: M-am îngrășat oarecum iarna trecută, dar, de obicei, o pot alerga/alerga până în iulie. Anul acesta nu se întâmplă. Recent, am auzit că sticlele de apă din plastic - beau multă apă îmbuteliată - sunt făcute cu perturbatoare endocrine care vă împiedică să slăbiți. Este adevărat? - Dan B., Stamford, Connecticut

grăsime

A: Da. Ați putea fi afectat de substanțele chimice care afectează endocrinele, numite și obezogeni, care se găsesc în multe sticle/recipiente din plastic și migrează în alimente și lichide.

În 2010, „The Doctor Oz Show” a raportat că „Grupul de lucru al Casei Albe cu privire la obezitatea infantilă se ocupă de obezogeni, iar Agenția pentru Protecția Mediului a investit 20 de milioane de dolari în studierea lor”. Avansăm rapid până în 2018 și mergem înapoi: Foaia informativă a Agenției pentru Protecția Mediului actuală a fost postată pe epa.gov în februarie 2017, dar informațiile sunt datate din septembrie 2005 (prea depășite pentru a oferi orice informații relevante pentru perturbatoare hormonale!). Riscurile sunt complet trecute cu vederea.