Apa de cocos este bună pentru sănătatea ta; Super Cuburi
Există atât de multe produse de sănătate diferite care folosesc nucă de cocos în acest moment, deci poate fi confuz să știm ce funcționează și mai important, dacă nuca de cocos este bună pentru sănătatea ta?
Unii folosesc ulei de cocos, lapte de cocos și, desigur, există apă de cocos.
Deci, de ce este apa de nucă de cocos atât de bună pentru sănătatea dvs. și de ce am vrut să o includem în unele dintre formulele noastre Super Cubes și în rețetele noastre de smoothie congelate?
Există multe motive pentru care folosim apă de nucă de cocos și, de asemenea, de ce poate fi un plus excelent pentru planul dvs. zilnic de nutriție.
Vă rugăm să citiți mai departe pentru a înțelege beneficiile apei de nucă de cocos și de ce experții recomandă faptul că aceasta poate fi bună pentru sănătatea dumneavoastră!
Ce este apa de cocos?
Majoritatea oamenilor nu știu de unde provine apa de cocos sau cum este produsă.
Este apa de nucă de cocos fabricată sau produsă în mod natural?
Sau apare pur și simplu în sticle de plastic în secțiunea cu sucuri de fructe din cel mai apropiat supermarket sau bar de sucuri?
Vă vom răspunde acum la această întrebare, doar pentru a înțelege mai bine de unde provine acest ingredient nutritiv, dens și natural.
Apa de nucă de cocos este lichidul limpede care se găsește în nucile de cocos verzi care cresc pe palmierii mari cunoscuți sub numele de Cocos nucifera sau așa cum ne place să le numim, palmieri de nucă de cocos.
Nucile de cocos verzi sunt fructul tânăr și pe măsură ce nuca de cocos se maturizează, lichidul limpede din interior se transformă încet în partea cărnoasă atașată la interiorul cochiliei. Această carne din nucă de cocos se numește carne de cocos.
Volumul de apă de nucă de cocos prezent într-o nucă de cocos verde mai tânără este mare, deși apa de nucă de cocos se găsește și în nucile de cocos mai mature.
O nucă de cocos poate dura un an până la coacerea completă, deci este în jurul valorii de șase până la șapte luni în care o nucă de cocos verde tânără va avea cea mai mare apă disponibilă și atunci este de obicei recoltată.
Apa de cocos este complet diferită de laptele de cocos așa cum veți citi mai jos.
Care este diferența dintre apa de cocos și laptele de cocos?
Există câteva diferențe între apa de cocos și laptele de cocos, principala diferență fiind modul în care este produsă fiecare.
După cum sa subliniat mai sus, apa de nucă de cocos este produsă în mod natural de o nucă de cocos și recoltată atunci când nuca de cocos are șase până la șapte luni.
În timp ce laptele de cocos este produs dintr-un amestec de carne de cocos rasă și apă.
Carnea de nucă de cocos este amestecată cu o cantitate măsurată de apă, uneori la foc mic și apoi lăsată la macerat.
Când acest amestec este strecurat, veți obține laptele de cocos dorit.
Cealaltă diferență este machiajul nutrițional al apei de cocos în comparație cu laptele de cocos.
Apa de cocos are aproape 0,7 grame de proteine, 3,7 grame de carbohidrați, 105 mg de sodiu, 250 mg de potasiu și 0,2 grame de grăsime la 100 de grame.
Laptele de cocos are aproape 2,3 g de proteine, 6 g de carbohidrați, 15 mg de sodiu, 263 mg de potasiu și 24 g de grăsimi la 100 de grame.