Keto Raspberry Lemonade Marmelade cu conținut scăzut de carbohidrați, atât de simplu!

raspberry

Aromele acestei marmelade fără zahăr sunt esența verii. Lamaie strălucitoare, tartă și zmeură dulce, ușor florală, se combină într-o răspândire delicioasă pe care veți dori să o prăjiți aproape în orice. Îl puteți folosi în sandvișuri (minunat pentru copiii care se întorc la școală!), Sau ca topping pentru crepurile sau clătitele keto. Și asta nu este tot: există câteva modalități sălbatice de a folosi această marmeladă keto la sfârșitul acestei postări!

Sfaturi pentru prepararea marmeladei de limonadă Keto Raspberry

Dacă credeți că este dificilă fabricarea de gem de ceto sau marmeladă, gândiți-vă din nou. Acesta este foarte ușor de realizat. Pregătirile nu durează mult; jumătate de oră maxim, inclusiv timpul de gătit. Acestea fiind spuse, marmelada are nevoie de mult timp pentru a se stabili corect. Va trebui să stea la frigider peste noapte înainte de a fi suficient de rigid pentru a fi folosit.

Această marmeladă îndulcită cu eritritol nu este foarte dulce: am vrut să o mențin mai puțin dulce și mai răcoritoare. Cu toate acestea, dacă aveți un dinte dulce serios, puteți adăuga, să zicem, stevia pentru mai multă dulceață. Dar sunt reticent să promovez mâncăruri exagerat de dulci, pentru că vreau să îi încurajez pe oameni să se dezlipească de lucrurile îndulcite în general ... Dar asta depinde de tine, în mod natural. Și dacă doriți să evitați îndulcitorii cu totul, nu ezitați să le omiteți.

Vorbind despre îndulcitori, dacă utilizați eritritol, este important să folosiți aici eritritol sub formă de pulbere, nu granule sau cristale de eritritol, care conferă o senzație sângeroasă deserturilor reci, cum ar fi gemul, budinca și această marmeladă. Dacă nu doriți deloc să utilizați eritritol, îl puteți înlocui cu stevia lichidă sau pulbere de stevia (verificați doar dacă nu există maltodextrină sau alte răutăcioase în produs).

Acum să aruncăm o privire la modul de preparare a acestei delicioase marmelade keto:

Luați o lămâie organică spălată. Radeți coaja ...

Și stoarce sucul. Pus deoparte.

Luați o cratiță mare. Adăugați zmeura ...

Hopa! Aproape am uitat coaja de lămâie. Este esențial!

Se aduce la fierbere la foc mare.

Odată ce fierbe, reduceți focul la minimum. Acoperiți și lăsați să fiarbă timp de 15 minute sau până când zmeura este moale.

Cu toate acestea, după ce amestecul de zmeură a fiert timp de 10 minute, luați sucul de lămâie și turnați-l într-o ceașcă mică.