Anul Nou, Clienți noi, Întrebări noi de evaluare

„Fără informații obiective de la care să lucrezi, antrenarea unui client pentru o sănătate și o bunăstare mai bună este ca și cum arunci săgeți cu ochii legați și să speri că în cele din urmă se va atinge cu ochii de taur”, spune Andrew Payne, MS, NASM-CPT, CES, PES, CNC, un Expert în educație fizică din Arizona, care a contribuit la redactarea conținutului cursului pentru programul NASM Certified Nutrition Coach (CNC).

De aceea, o evaluare nutrițională ar trebui să fie o componentă cheie a întâlnirii inițiale cu clienții. „O evaluare nutrițională are același scop ca o evaluare a stării de sănătate”, spune Payne.

Pentru a ajuta la acest lucru, noul program NASM-CNC oferă îndrumări și sfaturi pentru evaluarea aportului alimentar. Una dintre cele mai simple metode - rechemarea de 24 de ore - presupune intervievarea clienților pentru ai ajuta să-și amintească ceea ce au consumat recent. Această metodă este adaptată din manualul de proceduri al intervievatorului dietetic al sondajului de examinare a sănătății și nutriției (NHANES), care recomandă clienților să înceapă prin a face o „listă rapidă” de alimente și băuturi fără a intra în detalii. Apoi, pentru a-i ajuta să-și amintească detaliile mai în detaliu, antrenorul de fitness pune întrebări de urmărire precum acestea:

---