Antrenor Q; A Do I Need to Carb-Load Before a Race Men s Journal

antrenor

Î: Este necesară încărcarea carbohidraților înainte de cursă?

--> Mergeți în casa a oricărui alergător în noaptea dinaintea cursei și veți găsi cu siguranță paste gătite pe aragaz. Nevoia de carbohidrați - mai ales înainte de un eveniment - a fost atât de înrădăcinată în capetele alergătorilor din întreaga lume, încât gândul de a merge la linia fără carbohidrați poate fi terifiant. Mai mult decât simpla asigurare mentală, mulți curioși se uită la alimentarea noaptea târziu cu paste și pâine pentru energie suplimentară în timpul cursei. Întrebarea rămâne - toți acești carbohidrați suplimentari îmbunătățesc cu adevărat performanța sau oferă doar o creștere mare a insulinei?

Șansele sunt ca cina de paste dinaintea cursei să nu ducă direct la un rezultat personal. Abby McQueeney Penamonte, dietetician înregistrat și antrenor de nutriție la Life Time Fitness și foarte performant, compară intervențiile nutriționale cu academicienii. „Nutriția și antrenamentul seamănă foarte mult cu școala. Trebuie să te apuci de treabă și să faci alegeri bune zi de zi. Din păcate, nu poți să te înghesuie pentru un test și să ai succes. La fel, nu vă așteptați să mâncați bine doar cu o zi înainte și să observați îmbunătățiri ". Ea remarcă, de asemenea, că abordarea vechii școli de a ciocni carbohidrații devine în mare parte învechită. Raționamentul este simplu. Limitând excesul de carbohidrați, corpul poate fi antrenat să ardă grăsimi pentru combustibil. Această tehnică, denumită adesea eficiență metabolică, a fost introdusă de fostul dietetist al echipei olimpice Bob Seebohar, MS, RD. „O persoană obișnuită are suficiente depozite interne de grăsime pentru a finaliza 8-10 Ironman’s față de 2-3 ore de depozite interne de carbohidrați”, spune Penamonte. Dacă puteți crește capacitatea organismului de a arde grăsimi pentru combustibil, vă deschideți la cantități aproape nelimitate de energie.