Amy Robach; cu Chicken Herb Burgers MyKetoHome
În timp ce Amy și cu mine vorbeam la telefon săptămâna trecută, (nu ne-am văzut de când a fost făcută această fotografie în ianuarie), conversația s-a rostogolit în grădinile noastre și cât de generoase sunt culturile de ierburi în acest an. Am întrebat: „Ce e la cină în seara asta?” „Oh, cred că îmi voi face hamburgeri de pui cu ierburi. Sunt incredibile, mamă ”, a spus ea. Hmm. Se pare că m-a întins. Nu auzisem încă de acea rețetă.
Amy aruncă ierburi proaspete în aproape tot ce gătește (ouăle sale amestecate sunt uimitoare) și a decis să folosească bine salvia ei proaspătă, oregano, rozmarin și busuioc. I-am cerut să-și noteze rețeta, ceea ce știu că este dură pentru ea, deoarece gătește ca majoritatea dintre noi, aruncând asta și asta până când are gustul corect. Dar ea mi-a trimis un mesaj cu ingredientele și trebuie să spun că acești burgeri de pui cu plante sunt ABSOLUT FABULOASE! Adăugarea de ierburi proaspete, usturoi și condimente înviorează gustul ușor al păsărilor de curte măcinate și oferă arome de vară chiar în tigaie. Nu pot spune destule lucruri grozave despre acești burgeri de pui!
Și devine mai bine. Durează 10 minute pentru pregătire și 8 minute pentru a găti. Și continuă să se îmbunătățească. Resturile sunt spectaculoase! Întrucât doar 2 dintre noi locuim în casa noastră acum, când copiii sunt mari, am mai rămas 4 torturi. Două zile mai târziu, le-am scos din frigider și le-am reîncălzit pe grătarul exterior, aproximativ 2 minute pe fiecare parte. De asemenea, puteți utiliza o tigaie pe plită pentru a reîncălzi. Știi ce gust are carnea de vită măcinată reîncălzită a doua zi? Nu pot tolera acea aromă de carne încălzită. Ei bine, NU asta se întâmplă cu acești burgeri cu pui de plante. Credem că s-ar putea să fi gustat și mai bine a doua oară. Am așteptat o altă zi pentru a încălzi ultimele 2 torturi și încă erau fabuloase.