Alimentele specifice pot reduce simptomele sindromului intestinului iritabil și ale constipației funcționale
Yohei Okawa
1 Director al Facultății de Medicină, Centrul Global de Cercetare în Asistență Medicală, Universitatea din Tokyo, 7-3-1 Hongo, Bunkyo-ku, Tokyo, 113-0033 Japonia
Shin Fukudo
2 Departamentul de Medicină Comportamentală, Școala de Medicină a Universității Tohoku, Sendai, Japonia
Hiromi Sanada
1 Director al Facultății de Medicină, Centrul Global de Cercetare în Asistență Medicală, Universitatea din Tokyo, 7-3-1 Hongo, Bunkyo-ku, Tokyo, 113-0033 Japonia
Date asociate
Conform condițiilor prezentate în informațiile de identificare incluse în fișierul de date și materialele sondajului, aceste elemente nu au fost puse la dispoziție.
Abstract
fundal
Tulburările funcționale gastro-intestinale (FGID) sunt grupuri de tulburări care implică simptome digestive care persistă cronic în ciuda absenței anomaliilor organice în tractul gastro-intestinal. FGID reprezentative includ dispepsie funcțională (FD), sindromul intestinului iritabil (IBS) și constipație funcțională (FC). În special, IBS este o boală reprezentativă a FGID în care durerea și disconfortul abdominal asociate cu mișcările anormale ale intestinului persistă și se repetă în mod cronic. Se știe că aceste simptome sunt legate de obiceiurile stilului de viață, cum ar fi mesele și stresul. În ultimii ani, conform progreselor în terapia dietetică pentru IBS și FC, s-a demonstrat că anumite alimente modifică aceste simptome. În IBS, s-a raportat că anomaliile mișcării intestinului și disconfortul abdominal au fost reduse atunci când pacienții consumă aceste alimente specifice.
Subiectul principal
Mai multe studii sugerează că persoanele cu anumite atitudini față de alimentație sau cu preferințe pentru mâncarea grasă, mâncarea rapidă, gustarea nedorită, mâncarea prăjită și mâncarea caldă/picantă au arătat o prevalență mai mare a simptomelor gastrointestinale (IG). Cei care sunt conștienți de echilibrul nutrițional sau de aportul alimentar sănătos au o prevalență mai mică a simptomelor gastrointestinale. Astfel, consumul de alimente specifice cu fibre dietetice mai ridicate și FODMAP scăzut (oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polioli) este eficient pentru ameliorarea unor simptome gastrointestinale.
În primul rând, două tipuri de fibre dietetice se găsesc în alimente: fibrele dietetice solubile în apă și fibrele dietetice insolubile. Concepțiile greșite de durată cu privire la efectele fizice ale fibrelor în intestin au dus la neînțelegeri cu privire la beneficiile pentru sănătate atribuite fibrelor insolubile și solubile. Recenzii anterioare sugerează că beneficiile pentru sănătate au fost arătate în ceea ce privește fibrele, iar dovezile reproductibile ale eficacității clinice au fost publicate.