Alimentele nesănătoase de evitat, potrivit Gwyneth Paltrow cu Doc
Am ajuns oficial la vârful Goopiness când am participat la primul Summit InGoop Health din Gwyneth Paltrow din Los Angeles. Evenimentul pe tot parcursul zilei, găzduit la un depozit industrial echipat cu mobilier alb minimalist și plante amenajate delicat, a oferit o serie de activități de wellness, produse alimentare, oportunități de cumpărături și prezentări aprobate de Gwyneth. (Imaginați-vă terapia cu cristale private, fotografia cu aură, Moon Juice fără sfârșit, un panou despre sănătatea intestinelor și participanții la celebrități Goopy precum Cameron Diaz și Nicole Richie.) Cel mai bun mod în care mă pot gândi să descriu summitul este ca o convenție Star Trek pentru femeile boeme incredibil de chic, cărora le pasă la fel de mult de vindecarea șamanică ca și de gogoșile fără gluten (și care își pot permite să cheltuiască între 500 și 1500 USD să experimentezi 10 ore din toate lucrurile Goop).
Într-adevăr, eu însumi nu sunt în mod special Goopy. Am fost crescut să apreciez studiile revizuite de colegi și eșantioane mari de date care dovedesc cele mai bune modalități de a spori sănătatea mentală și fizică. Cu toate acestea, când vă aflați înconjurați de câteva sute de iubitori de Gwyneth, sorbind suc probiotic de pepene verde și dând din cap ca medic holist într-un costum ascuțit vorbește despre utilizarea psiho-sintezei integrative pentru a vindeca cancerul, începeți să simțiți Kool-Aid produce efecte.
Cu toate acestea, la InGoop a existat o singură întâlnire care s-a simțit în totalitate cu creierul meu rațional. A fost o conversație scurtă, dar informativă, pe care am împărtășit-o cu Alejandro Junger, MD. Junger este un L.A. cardiolog, cel mai bine cunoscut pentru fondarea programului de curățenie de 21 de zile, elaborarea planului de suplimente anti-oboseală Goop De ce sunt atât de obosit? și care a servit ca unul dintre guru-urile Gwyneth.
Faceți cunoștință cu expertul
Alejandro Junger, M.D. este cardiolog din LA și fondator al Programului Clean. Este cel mai bine vândut autor al Clean (printre alte manuale esențiale de sănătate) și dezvoltatorul planului de suplimente anti-oboseală Goop De ce sunt atât de obosit?
Am vorbit doar cinci minute, dar cumva, Junger a reușit să-mi transmită o înțelepciune de wellness pe care nu cred că o voi uita vreodată. Curios? Continuați să derulați pentru a afla sfaturile esențiale pe care le-am învățat de la guru-ul de dietă numărul unu al lui Gwyneth Paltrow.
Am avut suficient timp cu Junger pentru a-i pune o singură întrebare, așa că am urmat acest lucru: „Într-o perioadă în care femeile se simt atât de anxioase cu privire la starea lor de sănătate mintală și fizică, care crezi că este cea mai frecventă concepție greșită pe care o au oamenii despre ceea ce este nevoie să fii sănătos? "