Alimentele nedigerate în diareea scaunului, IBS și alte cauze
Corpul elimină deșeurile - în principal materialele alimentare digerate - prin scaun. Cu toate acestea, uneori puteți observa că unele alimente par intacte și neschimbate în scaun.
Deși acest lucru nu este de obicei un motiv de îngrijorare, pot exista anumite circumstanțe în care o persoană cu alimente nedigerate în scaun ar trebui să se prezinte la medic.
Cea mai frecventă cauză a alimentelor nedigerate în scaun este alimentele fibroase. În timp ce organismul poate descompune majoritatea alimentelor, fibrele rămân în mare parte nedigerate. Cu toate acestea, consumul de fibre poate fi benefic, deoarece adaugă volum în scaun.
Scaunul mai voluminos stimulează mișcarea pereților intestinelor. Acest lucru ajută la propulsarea materialului alimentar spre digestie. Exemple de particule alimentare bogate în fibre care rămân deseori în mare parte nedigerate includ:
- fasole
- porumb
- boabe, cum ar fi quinoa
- mazăre
- semințe, cum ar fi semințe de floarea-soarelui, semințe de in sau semințe de susan
- piei de legume, cum ar fi ardeii grași sau roșiile
Porumbul este un vinovat în special pentru mâncarea nedigerată în scaun. Acest lucru se datorează faptului că porumbul are o coajă exterioară a unui compus numit celuloză. Corpul dumneavoastră nu conține enzime care descompun în mod specific celuloza. Cu toate acestea, corpul dumneavoastră poate descompune componentele alimentare care se află în interiorul porumbului.
Dacă vedeți ceea ce pare a fi sâmburi întregi de porumb în scaun, este posibil să vedeți doar coaja exterioară a porumbului.
Ar trebui să fiu îngrijorat?
Vederea acestor particule în scaun nu este de obicei un motiv de îngrijorare. Unii oameni ar putea fi îngrijorați că nu primesc suficienți nutrienți în dietă. Cu toate acestea, corpul nu este menit să descompună toate formele de fibre.
Mâncarea mai lentă și mestecarea mai atentă a alimentelor pot face să apară mai puține particule de mâncare în scaun. Alimentele mestecate mai bine și în bucăți mai mici facilitează descompunerea alimentelor de către enzimele digestive.