Alimentele ar trebui reglementate ca tutunul, spun militanții - BBC News
De Pippa Stephens
Reporter de sănătate, BBC News
Industria alimentară ar trebui reglementată la fel ca industria tutunului, deoarece obezitatea prezintă un risc global mai mare pentru sănătate decât țigările, spun grupurile internaționale.
Consumers International și Federația Mondială a Obezității solicită adoptarea unor reguli mai stricte.
Acestea ar putea include imagini pe ambalajele alimentelor cu daune cauzate de obezitate, similare cu cele de pe pachetele de țigări.
Federația pentru alimente și băuturi a declarat că industria alimentară lucrează pentru a crea opțiuni sănătoase pentru consumatori.
„Evitați” situația tutunului
Cele două organizații - CI și WOF - au declarat că guvernele din întreaga lume ar trebui să impună reguli obligatorii pentru industria alimentară și a băuturilor.
Ei au spus că decesele globale cauzate de obezitate și supraponderalitate au crescut de la 2,6 milioane în 2005 la 3,4 milioane în 2010.
Noile reguli ar putea include reducerea nivelurilor de sare, grăsimi saturate și zahăr din alimente, îmbunătățirea alimentelor servite în spitale și școli, impunerea unor controale publicitare mai stricte și educarea publicului despre alimentația sănătoasă.
Recomandările spun că grăsimile artificiale ar trebui eliminate din toate produsele alimentare și băuturi în termen de cinci ani.
Publicitatea către copii, în timpul programelor de televiziune precum X-Factor, trebuie restricționată, au declarat organizațiile.
Guvernele ar putea revizui prețurile la alimente, pot introduce taxe, pot schimba controalele de acordare a licențelor și pot începe noi cercetări pentru a face acest lucru, se arată în raport.
Luke Upchurch de la Consumers International a declarat că solicită „același nivel al tratatului global” cu care se confrunta industria tutunului.
El a spus că controalele publicitare mai stricte ar putea include imagini pe ambalajul alimentelor cu daunele pe care obezitatea le poate provoca, asemănătoare cu imaginile bolilor legate de fumat de pe cutiile de țigări.