Alimentele aprobate de dieta ketogenică cele mai bune gustări keto gustoase - Business Insider
Dieta ketogenică nu este concepută pentru cei cu un dinte dulce.
Planul de consum redus de zahăr restricționează carbohidrații la doar 20-50 de grame pe zi, împingând corpul să se bazeze pe arderea grăsimilor pentru energie, o stare metabolică numită cetoză.
De obicei, corpurile noastre caută carbohidrați (zaharuri, amidonuri și fibre) pentru combustibil înainte de a intra în rezervele de grăsime. Așadar, planul keto este conceput pentru a vă păcăli în mod esențial corpul în a crede că moare de foame.
Dieta ceto a fost inițial concepută pentru a ajuta la gestionarea crizelor epileptice rezistente la medicamente, dar a dezvoltat ceva de cult. Mulți adepți spun că dieta le permite să se umple de alimente bogate în grăsimi, în timp ce pierde în greutate, reduce apetitul și ascuți mintea.
La fel ca multe diete restrictive, keto nu este ușor de urmat. Nu puteți mânca mai mult decât o mână de naut sau o singură banană fără să treceți peste planul zilnic recomandat de carbohidrați, așa că este ușor de înțeles de ce regimul nu poate fi durabil. De fapt, majoritatea nutriționiștilor sugerează că, dacă doriți să rămâneți sănătoși pe termen lung, dietele mai puțin restrictive, care sunt bogate în alimente neprelucrate, pe bază de plante și includ o cantitate moderată de carbohidrați, sunt unele dintre cele mai bune pentru o viață sănătoasă și lungă .
Încă nu știm prea multe despre efectele pe termen lung ale dietei ceto asupra sănătății. Dar studiile clinice la șoareci sugerează că ar putea avea un rol de jucat în tratamentul cancerului, deși sunt necesare studii la om.
Pentru cei care încearcă planul, există câteva gustări gustoase și sănătoase care se încadrează perfect în regulile ceto. Iată 16 alimente surprinzătoare compatibile cu ceto-urile.
Brânză
Brânză albastră împuțită sau camembert bogat - toate brânzeturile pot avea un loc în dieta keto. Planul acordă prioritate produselor lactate mai cremoase, mai neprelucrate, decât laptele și iaurturile cu mai mult zahăr.
Unt
Este aproximativ 80% grăsime, fără carbohidrați. În mod clar un aliment keto.
smantana
Acesta este cel mai gras lucru care iese din mamele unei vaci - substanța bogată care se ridică în vârful găleții de lapte și are în jur de 35% grăsime. Asigurați-vă că nu este îndulcit cu zahăr adăugat.
Spanac și alte verdeață cu frunze
Ceto dietetici trebuie să fie atenți la consumul prea mult de anumite legume, cum ar fi morcovii, dar multe legume, cum ar fi broccoli, varză și spanac, pot fi de bază keto de bază.
Nuci, dar nu toate tipurile
Nucile sunt iubite de ceto-eri deoarece conțin un fel de acid gras omega-3 numit acid alfa-linolenic (ALA), unul dintre cei doi acizi grași esențiali pe care organismul nu îi poate produce singur. Migdalele și nucile de Brazilia sunt, de asemenea, alegeri bune pentru adepții ceto.
Cu toate acestea, nu toate nucile sunt prietenoase cu ceto-ul: ar trebui să mănânci mai puțin de o ceașcă de caju sau fistic pentru a rămâne în limita zilnică de carbohidrați.
Nucile sunt o gustare bună pentru oricine nu este alergic, deoarece consumul lor regulat poate ajuta la menținerea inimii sănătoase și la niveluri mai scăzute de colesterol LDL „rău” în organism.
Roșii
O jumătate de cană de roșii proaspete are 4 grame de carbohidrați, așa că cetonii nu pot mânca prea mult din fructele suculente, dar este bine ca o topping de salată.
În plus, una dintre aceste patru grame de carbohidrați provine din fibre și, întrucât toate fibrele trec esențial direct prin corp, nu trebuie să o includeți în aportul zilnic de carbohidrați, conform regulilor ceto. Asta înseamnă că o jumătate de cană de roșii are un aport net de carbohidrați de doar 3 grame. Este bine în limita zilnică de 20-50 de grame.