Alimente surprinzătoare care nu sunt; t vegetarian
Vegetarienii sunt avertizați - unele alimente „fără animale” nu sunt ceea ce apar!
La prima vedere, a fi vegetarian pare destul de simplu - în esență, doar tăiați carne, nu? Cu toate acestea, atunci când intrați în grăsimea vegetarianismului, nu este doar un caz de a sări peste sarnies și burgeri de șuncă - trebuie să verificați etichetele de pe orice, de la brânză la dulciuri și chiar și vinul (plâns! ), deoarece acestea sunt unele dintre alimentele surprinzătoare care nu sunt vegetariene.
Indiferent dacă tocmai ați luat decizia de a urma o dietă vegetariană sau ați fost vegetarieni de ani de zile, există un număr mare de alimente surprinzătoare, care nu sunt vegetariene, care ar putea să vă „prindă”.
Iată câțiva dintre vinovații la care s-ar putea să nu vă așteptați să conțină produse de origine animală ...
Alimente surprinzătoare care nu sunt vegetariene
Boabe de fasole prăjite
Acest favorit mexican este un pas pentru vegetariani. „De ce?” Te auzim întrebând. Ei bine, ele pot conține deseori urme de grăsime de porc. Unele restaurante tradiționale mexicane își prepară fasolea prăjită cu untură, dar dacă cumpărați o cutie de la supermarketul local, multe mărci oferă versiuni vegetariene.
Mentă și gume de mestecat
Vegetarienii trebuie să verifice eticheta mentelor lor preferate și a gumelor de mestecat înainte de a introduce una pentru respirație proaspătă. Produse precum mentele de piper extra puternice Trebor conțin gelatină de vită, în timp ce unele gume de mestecat pot conține ingrediente derivate din grăsimi animale, cum ar fi glicerina. Verificați eticheta dacă produsul este potrivit pentru vegetarieni sau căutați un „V” verde pentru a vă asigura că menta preferată nu conține produse de origine animală.
Știm, am fost și noi nedumeriți - dar se pare că smochinele nu sunt potrivite pentru legume și totul are legătură cu felul în care sunt polenizate. În timpul procesului, viespile se blochează adesea, ceea ce înseamnă că cele mai comestibile smochine au rămășițele a cel puțin unei viespi în centru (deși împărțite în proteine). Dintr-o dată iaurtul nostru cu smochine și miere tocmai a devenit mult mai puțin apetisant.
sos Worcestershire
Condimentele pot fi un câmp minat pentru vegetarieni și vegani, deoarece produsele de origine animală pot fi găsite în cele mai improbabile locuri - în acest caz, sosul Worcestershire. S-ar putea să presărați acest sos sărat pe brânză pe pâine prăjită fără să vă gândiți din nou, dar dacă sunteți leguminos, trebuie să vă gândiți din nou la mai multe puncte de vedere, deoarece există hamsii în acea sticlă cu aspect inocent ...
Brânză
… Și nici brânza ta nu ar putea fi vegetală! Anumite soiuri, de obicei brânzeturi tari, cum ar fi parmezanul, sunt fabricate cu cheag de animale, care este o enzimă care (priviți în altă parte dacă aveți o dispoziție scârboasă) provine din căptușeala stomacului vițeilor. Dacă aveți dubii, verificați din nou eticheta și optați pentru brânză tare „în stil parmezan”, care este disponibilă în majoritatea supermarketurilor. Și amintiți-vă, parmezanul poate fi, de asemenea, un ingredient în alte produse, cum ar fi și pesto!
Bomboane dulci
Acestea sunt, probabil, cele mai evidente dintre alimentele surprinzătoare care nu sunt vegetariene, dar merită subliniate, deoarece dulciurile gumate vin în soiuri vegetariene. Răsfățarea câtorva dintre Haribos-urile pentru copii pare destul de inofensivă, dar nu este o opțiune pentru vegetarieni, deoarece acest tip de dulce conține gelatină, realizată printr-un proces care implică fierberea pielii și oaselor animalelor. Nu se limitează strict doar la soiul gumos - dulciurile mai moi, cum ar fi creveții de spumă și marshmallows, conțin, de asemenea, agentul de stabilire, așa că este mâna de pe suport și amestec, ne temem!