Alimente pe care le administrează americanii și nutriționiștii; Nu sunt de acord - Business Insider
Sănătatea granolei poate fi puțin mistificatoare. Flickr/Jules Ceea ce considerați că este un aliment sănătos ar putea fi puțin mai puțin alb-negru decât credeți.
New York Times și The Morning Consult au realizat un sondaj, lansat marți, care a întrebat 672 de nutriționiști și 2.000 de alegători americani ce alimente considerau sănătoase sau nesănătoase.
Din cele 52 de alimente despre care s-a întrebat sondajul, iată 13 despre care nutriționiștii și publicul larg au fost cei mai împărțiți.
Barul Granola
Barele de granola pot fi înșelătoare de nesănătoase, deoarece sunt pline de zahăr - fapt recunoscut de aproape trei sferturi dintre nutriționiști, în timp ce majoritatea publicului nu. O bară are aproximativ o treime din aportul zilnic de zahăr, deși cantitatea de zahăr variază de la bară la bară.
71% din public credeau că barurile de granola erau sănătoase, în timp ce 28% de nutriționiști au făcut-o.
Ulei de cocos
Uleiul de cocos este un substitut de grăsime la modă pentru rețetele preferate, dar are un conținut ridicat de grăsimi saturate, pe care Departamentul Agriculturii SUA îl recomandă să îl evite.
72% din public credeau că uleiul de cocos este sănătos, în timp ce 37% de nutriționiști au făcut-o.
Iaurt inghetat
Oricât de tentant ar fi să numeri iaurtul înghețat cu fructe ca înlocuitor hrănitor pentru cină sau doar ca o delicatese, este încă ambalat cu zahăr (aproape 70% din aportul zilnic).
66% din public credeau că iaurtul înghețat este sănătos, în timp ce 32% de nutriționiști au făcut-o.
Granola
La fel ca barele de granola, granola este ambalată înșelător cu zahăr pentru ceva care arată atât de bine cu fructe și iaurt. Cu toate acestea, mai mulți nutriționiști au considerat granola sănătoasă decât au considerat granola.
80% publicului credea că granola este sănătoasă, în timp ce 47% de nutriționiști au făcut-o.
SlimFast se agită
Shake-urile de înlocuire a mesei SlimFast au fost un alt element nutriționiști și publicul a fost împărțit. Un shake original SlimFast poate fi ambalat cu proteine, dar are încă 18 grame de zahăr pe porție - aproximativ 70% din aportul zilnic recomandat.