Alimente Granola din hrișcă de migdale și afine pentru familia mea
O rețetă pentru granola de hrișcă prăjită cu afine sălbatice uscate, migdale prăjite, amarant popped cu o mulțime de boabe de vanilie și cardamom, aduse împreună cu sirop de arțar.
Fulgi mari cad, transformând maroniul într-un alb curat din nou. În această dimineață, copiii au alergat în jurul cartierului pentru a verifica liniile de robinet din arțarul de zahăr. Ghivecele de seve deja colectate sunt pregătite pentru îndulcirea lor în acest weekend și sperăm să mai avem câteva zile de sevă înainte de sfârșitul sezonului.
Copiii mei sunt strânși laolaltă pe patul meu, citesc în tăcere pentru prima dată toată ziua după multe ceartă și se plâng de canapea care se învârte toată dimineața. Prima zi a oricărei pauze este întotdeauna dificil de găsit ritmul și fluxul casei. Cu șase corpuri și 1100 de metri pătrați, dansăm prin spațiile mici și ne ciocnim adesea de-a lungul drumului. Lucrurile par să se fi liniștit acum, când a sosit jumătatea după-amiezii.
Îmi place casa mea mică, cu pereții ei adesea prea apropiați și lipsa de intimitate. Uneori, spațiul mic duce la apariția frustrărilor vocale, colțuri prea strânse ducând la confruntări puternice. Totuși, am avut mai multe cazuri de râs ca urmare a împărțirii unei băi decât iritații. Înseamnă alegerea unui film pentru noaptea de film, ridicarea una după alta, respectarea momentului în care altcineva folosește spațiul disponibil. Ne cere să fim conștienți unul de celălalt într-un mod care necesită respect pentru umanitatea celuilalt.