Alimente fără calorii care au de fapt calorii în ele - Business Insider
Ne urăsc să fim purtători de vești proaste, dar toate acele alimente zero calorii pe care le-ai mâncat cu abandon nu sunt cu adevărat fără calorii. Nimic din ce bagi în gură, mesteci și înghiți nu este complet liber, se pare. Conform FDA, producătorii au voie să spună că un aliment nu conține calorii dacă o porție este mai mică de cinci calorii. Ceea ce înseamnă că, dacă stropi o mulțime de aromă „fără calorii” în smoothie sau pulverizezi o grămadă de spray de gătit „no-cal” în tigaie, ai putea primi până la 20 până la 30 de calorii . Faceți acest lucru de mai multe ori pe săptămână și, în cele din urmă, veți lipi kilogramele de cadru. Iată o privire asupra unora dintre cei mai mari infractori „fără calorii”.
Ulei de pulverizare
Fiecare spritz de spray de gătit care durează 1/3 dintr-o secundă conține aproximativ două calorii. Dacă vă scăpați tigaia mai mult timp (și cine nu?), Acele calorii se pot adăuga rapid. Dacă sunteți îngrijorat de calorii, optați pentru abur peste prăjirea sau prăjirea produselor și proteinelor. „Majoritatea uleiurilor lichide conțin o cantitate similară de calorii - aproximativ 120 de calorii pe lingură - și această cantitate nu va diferi prea mult de la ulei la ulei”, spune Amy Gorin, MS, RDN, proprietarul Amy Gorin Nutrition. „Uleiul de măsline, de exemplu, conține 119 calorii pe lingură, în timp ce uleiul de avocado conține 124 de calorii pe lingură.” Așadar, deși acest spray de avocado listează zero calorii pe eticheta nutrițională, cu siguranță nu este lipsit de calorii.
Spirulina
În ceea ce privește ingredientele super-alimentare la modă, spirulina conduce în prezent pachetul. „Spirulina este un tip de alge care conține multe vitamine și minerale, precum și proteine”, explică Gorin. „O lingură de spirulină uscată conține 20 de calorii și oferă aproximativ patru grame de proteine”. Pe lângă faptul că vă ajută să dați smoothie-ului dvs. un impuls proteic, Gorin indică cercetări care arată că spirulina poate ajuta persoanele cu alergii. "Un studiu a constatat că pacienții cu rinită alergică care primeau zilnic 2.000 de miligrame de spirulină au observat efecte benefice. Puteți achiziționa spirulina sub formă de capsulă sau sub formă de pulbere. Pentru forma capsulei, 2.000 de miligrame ar conține aproximativ șapte calorii."
Scorţişoară
Condimentele sunt o modalitate fantastică de aromatizare a alimentelor, dar nu sunt lipsite de calorii așa cum cred mulți oameni. Da, sunt foarte sărace în calorii - mai ales în comparație cu majoritatea condimentelor și sosurilor. Dar Gorin spune că o linguriță de scorțișoară conține șase calorii. "Puteți folosi scorțișoară pentru a vă îndulci cafeaua sau ca amestec pentru îndulcirea brioșelor. Cercetările arată că scorțișoara poate ajuta la controlul nivelului zahărului din sânge, în special la persoanele cu diabet de tip 2. Chiar și doar un gram de scorțișoară - aproximativ o jumătate de linguriță - zilnic s-a constatat că are efecte benefice. " Acesta este un condiment care își merită greutatea în calorii. Verificați cum scorțișoara poate fi secretul creșterii pierderii în greutate.