Alimente de evitat Cum dieta dvs. ar putea preveni un accident vascular cerebral de Orange County Breeze
Potrivit Centrelor pentru Controlul Bolilor, până la 80 la sută din accidentele vasculare cerebrale ar putea fi prevenite prin schimbări sănătoase. Stabilirea unei diete echilibrate poate reduce probabilitatea de a dezvolta afecțiuni medicale care pot crește riscul de accident vascular cerebral, cum ar fi:
- Tensiune arterială crescută
- Colesterol ridicat
- Diabet
- Boala de inima
- Obezitatea
Alimente de evitat
Alegerile dietetice nesănătoase contribuie la starea de sănătate precară și la dezvoltarea unor afecțiuni medicale care cresc riscul de accident vascular cerebral.
- Zahar rafinat: Zaharul rafinat se gaseste frecvent in sifon, bomboane si alte dulciuri. Zahărul rafinat crește trigliceridele și scade nivelul colesterolului de lipoproteine cu densitate mare (HDL). Trigliceridele sunt un tip de grăsime care stochează calorii și HDL transportă excesul de colesterol în ficat unde este descompus. Consumul excesiv de zahăr rafinat crește greutatea corporală și colesterolul.
- Grasimi nesaturate: Grăsimile trans se găsesc în scurtări, prăjituri și produse de patiserie. Grăsimile trans cresc riscul de accident vascular cerebral prin creșterea nivelului de lipoproteine cu densitate scăzută (LDL). LDL provoacă acumularea plăcii în artere, ceea ce poate duce la boli de inimă.
- Grăsime saturată: Carnea roșie sau procesată, produsele lactate, precum și uleiul de cocos și palmier conțin grăsimi saturate. Grăsimile saturate contribuie la rezistența la insulină și la niveluri ridicate ale glicemiei. Rezistența la insulină poate duce la sindrom metabolic, o afecțiune în care obezitatea, hipertensiunea arterială, colesterolul ridicat și diabetul de tip 2 apar simultan.
- Sodiu: Sodiul este un ingredient natural, cu toate acestea conservele, procesele și alimentele rapide conțin cantități mari din acesta. Sodiul excesiv duce la retenție de lichide și tensiune arterială crescută.