Alimente care arată uimitor, dar au un gust teribil
Ar trebui să fie o presupunere sigură că, în ciuda naturii bogate și variate a lumii culinare, mâncarea care arată bine are, de obicei, un gust bun și mâncarea care arată rău, cel mai adesea, oferă un gust mai puțin decât plăcut.
Cu toate acestea, excepțiile sunt mai frecvente decât ați putea crede. Adesea, ele vin sub forma unei surprize plăcute, pe măsură ce luați o mușcătură din acea substanță cu aspect suspect pentru a descoperi că, împotriva așteptărilor dvs., are un gust delicios. Ceea ce discutăm astăzi aici nu sunt acele alimente. Nu, aici avem de-a face cu celălalt capăt al spectrului - produsele alimentare care există ca dovadă vie că, indiferent de modul în care le îmbraci, uneori lucrurile au un gust rău.
Durieni
La prima vedere, durienii nu arată mult diferit de mulți alți fructe tropicale și, de fapt, se desprind remarcabil ca o cruce ciudată între un rambutan și un ananas; două fructe care sunt altceva decât teribile. Cu siguranță, nimic despre înfățișarea durianului nu te-ar ameți cu adevărat - până nu te apropii de unul.
Mirosul este destul de rău - descris ca fiind asemănător cu canalizarea sau carnea putrezită - până la punctul că sunt chiar interzise în sistemul de tranzit din Singapore. Gustul, în mod surprinzător, nu este mult mai bun. Victime generoase au descris-o ca fiind nu departe de o banană prea coptă, în timp ce cei mai puțin generoși și-au remarcat asemănarea cu „sărutul bunicii moarte”. Indiferent dacă vă sună sau nu un hohot, este încă destul de crud cu durianul să se mascheze ca un fruct. Un măr rău și toate astea.
Burgeri cu gogoși
Burgerii cu gogoși sunt un memento sumbru că întregul nu este întotdeauna mai mare decât suma părților sale. Conceptul este simplu: este un hamburger sau un cheeseburger, cu toate capcanele care vin împreună cu acesta, plasate între una sau mai multe gogoși glazurate. În teorie, ar trebui să fie grozav. Gogoasele sunt delicioase, iar burgerii sunt delicioși, așa că de ce nu ar fi delicios și un burger cu gogoși? Ei bine, din același motiv pentru care nu servim midii cu gem sau nu mâncăm friptură fiartă în lapte.
Burgerul cu gogoși are tot gustul unui burger normal șters de zahăr, dextroză și sirop de porumb, ceea ce înseamnă că aromele sunt ilizibile, carnea devenind puțin mai mult decât textura. Oh, și cel mai bun lucru? Acestea conțin oriunde până la (sau peste) 2.000 de calorii. Așa că probabil te va ucide și pe tine.
fructul dragonului
Fructul dragon, altfel cunoscut sub numele de pitaya, este mâna-jos, unul dintre cele mai frumoase fructe de pe planetă. Născut în Mexic și America Centrală, pitaya nu numai că are o poreclă fantastică, dar arată și că ar trebui să aibă gustul celui mai dulce, cel mai suculent fruct pe care l-ai avut vreodată - și este chiar bun pentru tine, fiind bogat în antioxidanți și dens în nutrienți.
Deci, o rușine încât ar putea fi și una dintre cele mai mari căderi de pe planetă. Degustarea cărnii înăuntru pentru prima dată ar trebui considerată drept un rit de pasaj pentru iubitorii de mâncare, pentru că odată ce veți experimenta dezamăgirea la această scară, veți învăța să nu vă mai ridicați niciodată atât de mult așteptările. Pitaya este ușoară până la lipsa de gust; la fel de fad ca devine fad. Nu te deranja.
Ciocolată pură
Nu poți merge prost cu ciocolata, nu-i așa? Ei bine, la fel ca toate lucrurile din viață, savurarea produselor preferate de cofetărie pe bază de cacao este de obicei o chestiune de moderare. Ciocolata cu lapte este un lucru, iar ciocolata neagră este un altul - acesta din urmă este un gust dobândit pentru mulți, chiar și atunci când nivelurile de cacao sunt de până la 70% - dar ciocolata pură este cu totul altceva. Arată la fel de tentant ca orice altă ciocolată, sigur, dar intensitatea pură a experienței a fost descrisă ca orice, de la „solicitant” la „oribil”.
Luați o mușcătură de ciocolată 100% și așteptați-vă lumea să devină amară și uscată dincolo de orice credință. Nici aici nu există zahăr care să îndulcească afacerea, așa că, cu excepția cazului în care sunteți cu adevărat interesat să încercați ceva nou și neobișnuit, vă sugerăm să nu lăsați să arate înșelător. S-ar putea să meargă ca ciocolata și să vorbească ca ciocolata, dar asta nu înseamnă că va gusta așa cum gândești.