Alimente bogate în sulf Beneficii și cele mai bune surse Fullscript
Ouăle sunt printre cele mai înalte surse alimentare de sulf, iar carnea, păsările de curte și peștele furnizează, de asemenea, cantități mari.

Ultima actualizare: 28 iulie 2020
Știați că sulful este al treilea cel mai abundent mineral din corpul uman? (19) Sulful ajută la numeroase funcții corporale, inclusiv la construirea și repararea ADN-ului, precum și la protejarea celulelor de daune. (13) Cercetările emergente au identificat mai multe beneficii pentru sănătate ale consumului de alimente bogate în sulf, inclusiv un risc redus de a dezvolta anumite condiții cronice de sănătate. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre alimentele bogate în sulf și beneficiile consumului de alimente bogate în sulf.
Ce este sulful?
Sulful este un mineral esențial, ceea ce înseamnă că organismul nu-l poate produce singur și trebuie să-l consumăm prin dietele noastre. Din fericire, sulful este disponibil într-o mare varietate de alimente. (19) Este furnizat de sulfați anorganici în apă potabilă și compuși care conțin sulf din alimente, cunoscuți sub denumirea de compuși organosulfurici. (7)