Alimente bogate în fier - Resurse pentru slăbit

Lista de mai jos arată conținutul de calorii, grăsimi și fier al unor alimente bogate în fier.

Bărbații și femeile cu vârsta peste 50 de ani ar trebui să aibă 8,7 mg de fier pe zi; adolescentele și femeile sub 50 de ani ar trebui să aibă 14,8 mg pe zi.

Surse animale de fier

Porție de ficat de miel prăjit

125g pot sardine în sos de roșii

8oz (greutate brută) friptură la grătar

2 felii groase friptură de vită slabă

3 felii de miel fript slab

100g carne de vită extra-slabă tocată

2 felii groase de porc slab fript

2 cârnați de porc cu grăsimi slabe

1 friptură de somon aburită

Surse vegetale de fier

30g bol de fulgi de tărâțe

200g pot fasole coaptă în sos de roșii

---