Alimentație și dietă adecvate, saturate în vitamine la condroză
pentru prevenirea și tratamentul bolilor aparatului locomotor este important să urmați o dietă specială. Acest lucru se aplică și bolii numite condroză. Pacienții cu această boală ar trebui să mănânce alimente cu conținut scăzut de calorii, bogate în vitamine și minerale.
Principiile principale ale dietei
Persoana cu condroză ar trebui, în primul rând, să includă în dieta dvs. substanțe nutritive suficiente pentru regenerarea țesutului cartilajului. Aceste substanțe se numesc condroprotectori sau mucopolizaharide. Un număr mare dintre ele conținute în gelatină. Adică, persoanele cu tulburări sau pentru prevenirea acesteia ar trebui să mănânce adesea jeleu, jeleu, aspic etc.
În plus față de gelatină ar trebui să crească aportul de proteine și colagen, care în exces se găsesc în carne.
În plus față de substanțele organice și anorganice, corpul trebuie să facă cantitatea optimă de apă. În medie, 2 litri pe zi este norma pentru un adult. Atunci când consumul de condroză suficientă apă are o importanță deosebită, deoarece lipsa unei componente atât de importante poate provoca modificări ale cartilajului.
Lista produselor necesare
Proteinele trebuie să fie cel puțin o treime din nutriția zilnică. Excesul de proteine este carnea, peștele, laptele și ouăle. O mulțime de proteine vegetale în leguminoase, vinete și nuci.
De asemenea, în dietă trebuie să fie prezente fructe și legume. Castravete bogat în vitamine, ridiche, ardei, roșii, sfeclă, morcovi. Aceste legume pot fi consumate în salată, îmbrăcate cu floarea soarelui sau ulei de măsline cu ierburi. La salatele de legume, puteți adăuga aproximativ o lingură de suc de lămâie.