Alimentație sănătoasă - Eparhia episcopală a Rhode Island

Bisericile își pot ajuta membrii și membrii comunității să își îmbunătățească obiceiurile alimentare, oferind programe, educație și sprijin. Iată câteva de luat în considerare:

alimentație

Mâncare conștientă

Americanii tind să mănânce fără minte. Nu suntem conștienți de gusturi, mirosuri și texturi, deoarece ne concentrăm pe conversație sau televiziune sau material de lectură. Mâncarea conștientă oferă o oportunitate de a încetini și de a experimenta masa într-un mod foarte conștient. Mâncarea poate deveni o experiență veselă și spirituală pe măsură ce dezvoltăm o relație sănătoasă cu mâncarea.

Mâncarea conștientă se bazează pe tradiția budistă de concentrare, de a fi foarte conștient de orice activitate în care este angajat. Este dezvoltat pentru a fi utilizat cu un grup de enoriași care sunt auto-selectați. Dacă ați avut un program de hrană, dietă sau exerciții fizice, vă recomandăm să folosiți acest lucru ca o continuare. De asemenea, este foarte potrivit pentru utilizare în Postul Mare și Advent.

Portion Plate

Portion Plate este un program dietetic de control al porțiunilor care promovează o abordare nutrițională echilibrată a planificării meselor. Studii științifice recente arată că aproape 60% dintre americani sunt supraponderali și că unul dintre principalele motive pentru această epidemie de obezitate în creștere este că mâncăm pur și simplu prea multă mâncare. Pentru a ajuta la combaterea acestei tendințe, Ministerul Sănătății Parohiale a Episcopal Retirement Homes (ERH) oferă programul Portion Plate personalizat pentru uz congregațional.

  • Participanții se înscriu și plătesc o taxă de participare de 10 USD pentru a lua angajamentul Portion Plate. Acest lucru permite individului să primească o farfurie distractivă, controlată pe porțiuni, un șervet educativ corespunzător, precum și un jurnal de gaj și meditații zilnice.
  • Luând angajamentul The Portion Plate, participanții se angajează să își folosească farfuria în timpul a cel puțin unei mese pe zi (prânz sau cină) pentru o perioadă de două săptămâni. Aceștia vor înregistra utilizarea plăcii pe jurnalul de gaj. Participanții vor avea, de asemenea, opțiunea de a se concentra asupra altor comportamente de sănătate, cum ar fi exercițiile zilnice și consumul de apă, utilizând lista de verificare a obiectivelor personale.