Alimentație densă cu nutrienți, abordarea fără dietă
Cu câteva săptămâni în urmă, am invitat la unul dintre blogurile mele preferate de RD, Kath Eats Real Food, pentru a-mi împărtăși abordarea nutrițională și a mânca bine.
Alimentația densă în nutrienți, denumită și abordarea UN-DIET, este, în opinia mea, o modalitate mult mai preferată de a mânca. O modalitate de a vă bucura de alimente, de a vă concentra pe nutriție și de a nu vă simți ca un sclav al numărării caloriilor, regimului alimentar și privării.
Deoarece postarea a primit un feedback atât de pozitiv, am vrut să-mi iau timpul și să-l împărtășesc cu voi! Ca întotdeauna, comentariile și feedback-ul sunt binevenite (și iubite!)
Dacă sunteți gata să faceți singur următorul pas către UN-DIETING, mi-ar plăcea să vă ajut! Consultați pagina de servicii pentru mai multe informații.
În ultimii cinci ani de când am văzut clienții pentru pierderea în greutate, pot conta pe două mâini de câte ori am dat număr de calorii și planuri de masă. Nu este faptul că clienții mei nu doresc aceste informații; mai degrabă, nu găsesc calea cea mai eficientă pentru a-i ajuta să-și atingă scopul final: pierderea în greutate și satisfacția de la alimente.
Un lucru este să reduceți caloriile, altul este să vă simțiți mulțumiți și hrăniți din alimente. Am constatat că, atunci când clienții mei își restricționează aportul caloric prin reducerea dimensiunii porțiunilor sau prin omiterea gustărilor, se descurcă o vreme ... până când nu o fac. Până când mănâncă într-o zi la prânz și constată că nu se pot opri. Sau renunță, pentru că numărarea caloriilor este prea obositoare și clienții ar prefera să se simtă eliberați de alimente, nu împovărați. Înțeleg toate aceste sentimente normale asociate cu dieta și cea mai bună parte este că există o modalitate mai ușoară.
Introduceți principiul consumului dens de nutrienți. Sau, așa cum îmi place să-l numesc, „cel mai mare bang pentru calorii tăi”. Densitatea nutrienților examinează cantitatea de nutrienți pe care o primiți dintr-un aliment, având în vedere numărul de calorii pe care le conține. Este un mod simplu de a echilibra nutrienții cu caloriile. Simplu spus, ar trebui să subliniem alimentele bogate în vitamine, minerale, fitochimice și antioxidanți din dieta noastră și sărace în calorii. Exemplele includ fructe proaspete, legume și cereale integrale. Cea mai bună parte este că aproape toate alimentele se pot încadra în acest plan. Poftiți un castron de fettuccini? Și eu! Adăugați câteva legume dense cu nutrienți și o salată laterală. Încă vă veți bucura de aroma, textura și confortul pastelor în timp ce vă umpleți de legume bogate în fibre și apă.