Alimentația ca medicament - Sănătate și nutriție ft

alimentația

  • De ce medicii ar trebui să prescrie alimente ca medicamente
  • Puterea monitorizării continue a glucozei
  • Cum să vă protejați mitocondriile, intestinele și sănătatea organelor
  • Cum să folosiți postul pentru a vă îmbunătăți flexibilitatea metabolică

Invitatul de astăzi este Dr. Molly Maloof. Molly conduce un cabinet medical de concierge, specializat în a ajuta oamenii să-și optimizeze sănătatea și longevitatea folosind alimente, teste de laborator și dispozitive de auto-urmărire. De asemenea, este lectoră la departamentul de sănătate al Universității Stanford din cadrul Facultății de Medicină, unde predă un curs intitulat „Trăiți mai bine mai mult: îmbunătățirea spațiului de sănătate pentru o durată mai lungă de viață”.

Anterior, Molly a fost șef de științe medicale la Sano, un startup din Silicon Valley, realizând un monitor continuu de glucoză. Este o vorbitoare frecventă în cercurile de sănătate și wellness și o avocată pasionată pentru o viață durabilă și sănătoasă.

Molly, mulțumesc foarte mult pentru că ne-ai alăturat.

Un lucru care te face atât de interesant este că ai venit din lumea medicală convențională și ai trecut la wellness și chiar ești în ambele acum. Deci, ne puteți spune despre locul în care stați și despre modul în care v-ați găsit făcând călătoria?

Ei bine, am fost mereu interesat de sănătate și performanță, de când eram copil. Ca și cum aș vorbi, am folosit suplimente în clasa a VIII-a. Asta nu era, nu eram o persoană normală în copilărie. Practic m-am trezit interesat să-mi înțeleg corpul. Și îmi amintesc foarte, foarte, foarte clar când eram în clasa a șasea, când am lovit pubertatea și mi-am spus: „Într-o zi, voi înțelege acest corp. Asta este asa de ciudat. Nu știu ce se întâmplă, dar într-o bună zi voi înțelege toate acestea. Voi avea o explicație pentru tot ce se întâmplă în mine. ” Și adevărul este că mi-am petrecut o mare parte din viață făcând experimente personale pentru a-mi da seama cum funcționează corpul meu și pentru a-l ajuta să funcționeze mai bine. Și este amuzant că am devenit un fel de lider în acest spațiu pe care ei îl numesc „biohacking”, când nu era nici măcar un termen pentru asta când eram mare, încercam doar să înțeleg ce se întâmplă în mine.

Și în școala de medicină, m-am interesat în mod deosebit să-mi optimizez propriile performanțe, deoarece eram într-adevăr nefericit, foarte stresat, credeam că am nevoie de medicamente eliberate pe bază de rețetă de la un psihiatru pentru că eram atât de nenorocit. Și astfel, când am ajuns practic la punctul de a obține ajutor profesional, pentru că eram atât de ars, mi-au spus: „Nu ești nebun, ești doar stresat. Nu ai mare grijă de tine. De ce nu încerci asta? " Și i-am spus: „Doamne, wow, asta e tot ce trebuie să fac este ca să mă îngrijesc mai bine de mine? De exemplu, nu este ca o boală sau altceva? ” Și sunt ca „Nu”. Așa că am crezut că a fost un lucru foarte bun pe care l-a făcut un psiholog pentru mine, pentru că mulți oameni merg la medici și le dau doar medicamente.