Alex Makes Meals ajută asistența medicală prin COVID-19 SBS Food
Totul a început cu o lasagne pe care Alex Dekker a făcut-o pentru sora sa, Pietra. Acum, hrănește sute de lucrători în sănătate în fiecare săptămână.
Dekker îi spune lui SBS Food: „Sora mea de atunci lucra la clinica de screening COVID-19 de la spitalul Monash ca medic acolo.
„Am sunat-o când se întorcea acasă de la serviciu și a menționat că nu mănâncă cu adevărat și că trăiește mai ales în baruri cu muesli”.
El a decis să ajute gătind câteva mese pentru ea și colegul ei de casă, tot doctor.
Întrucât părinții lor sunt amândoi imunocompromiși, frații Dekker nu au reușit să-și petreacă timpul cu ei pentru o vreme și cel mai probabil nu îi vor mai vedea din nou timp de încă șase până la 12 luni.
"Sora mea și cu mine, fiind departe de casă și neputând să ne vedem părinții, trebuie să fim atenți unul la celălalt. Pur și simplu a început cu mine să mă uit la ea", spune el.
„Când făceam asta, am crezut că trebuie să existe o mulțime de alți oameni într-o situație similară, dar care nu are o rețea de asistență ca ea pentru a o putea hrăni și a se asigura că rămâne sănătoasă”.
Așa că a postat pe grupul de Facebook Adoptă un lucrător în domeniul sănătății și a primit rapid sute de cereri de mese.
Alex Makes Meals lucrează cu peste 100 de voluntari.
La început, o operație individuală, Dekker a cerut ajutor prietenilor săi. Alex Makes Meals numără acum peste o sută de voluntari care produc mii de mese în fiecare săptămână, care sunt livrate în spitale din Melbourne.