Alergie la mandarine Competent despre sănătate pe iLive
Expert medical al articolului
Alergia la mandarine este una dintre variantele unei reacții alergice alimentare sau a unei alergii false. Înainte de a identifica pericolul pe care îl poate suporta alergia la mandarine, este necesar să se constate cu corectitudine beneficiul incontestabil al acestor fructe parfumate și delicioase.

În pulpa de mandarină conține o cantitate imensă de microelemente și vitamine utile, în special o mulțime de vitamine B, și destul de rare. Dintre acestea, cele mai valoroase sunt următoarele substanțe:
- Vitamine din grupa B - B9, B6, B2, B3, B5, B1 (tiamină), B4 (colină), B8 (inozitol).
- Vitamina C.
- Vitamina A.
- Vitamina R este o rutină.
- Phytoncides.
- Sodiu, potasiu, magneziu, fluor, calciu, fier.
- Proteine, carbohidrați, grăsimi - în cantități mici.
- Uleiuri esentiale.
- Caroten și alți pigmenți.
Datorită faptului că 100 de grame de mandarine conțin doar 50-52 kcal, sunt un produs dietetic excelent pentru cei care doresc să slăbească.
Phytoncides, care fac parte din făt, pot produce un efect antimicrobian eficient, în special cu aplicarea externă a coajei, sucul ajută la o tuse neproductivă, decoctul de coajă poate reduce nivelul ridicat de zahăr din sânge și poate opri diareea. S-ar părea că nu există preț pentru mandarine, dar o concentrație atât de mare de substanțe nutritive provoacă nu numai o reacție alergică, ci și o agravare a ulcerului gastric și a inflamației sistemului urinar. În plus, mandarinele conțin un analog de aspirină - salicilați, care, dacă sunt supradozați, pot provoca o intoxicație puternică a corpului. Se crede că salicilații sunt principala substanță provocatoare care provoacă alergie alimentară.
[1], [2]
De ce se dezvoltă alergia la mandarine?
Simptome de alergie la mandarine
Principalele semne de intoleranță la citrice sunt, de asemenea, caracteristice pentru alergia la mandarine. Printre cele mai caracteristice simptome se numără următoarele:
- Respirație scurtă, respirație scurtă, atacuri astmatice până la sufocare.
- Cefalee bruscă.
- Rinită alergică.
- Urticaria, inclusiv generalizată până la umflarea Quincke.
- Mâncărime severă.
- Dureri bruște în abdomen.
- Umflarea feței, a membrelor.
- Pigmentarea pielii.