Afaceri și nutriție Atât problema, cât și soluția - Malnutriția profundă
Dragi cititori profund,
Bine ați venit la arhivele Malnutriției Deeply. În timp ce am întrerupt publicarea periodică a site-ului la 1 septembrie 2018, suntem bucuroși să servim ca o resursă publică continuă privind malnutriția. Sperăm că vă veți bucura de rapoartele și analizele produse de comunitatea noastră dedicată de editori și colaboratori.
Continuăm să producem evenimente și proiecte speciale în timp ce explorăm unde urmează jurnalismul la fața locului. Dacă doriți să ne contactați cu feedback sau idei de colaborare, puteți face acest lucru la [email protected] .
Dragi cititori profund,
Bine ați venit la arhivele Malnutriției Deeply. În timp ce am întrerupt publicarea periodică a site-ului la 1 septembrie 2018, suntem bucuroși să servim ca o resursă publică continuă privind malnutriția. Sperăm că vă veți bucura de rapoartele și analizele produse de comunitatea noastră dedicată de editori și colaboratori.
Continuăm să producem evenimente și proiecte speciale în timp ce explorăm unde urmează jurnalismul la fața locului. Dacă doriți să ne contactați cu feedback sau idei de colaborare, puteți face acest lucru la [email protected] .
Lawrence Haddad, director executiv al Alianței Globale pentru Nutriție Îmbunătățită (GAIN), spune că țările și organizațiile trebuie să împingă în mod constructiv corporațiile private pentru a încuraja bunele practici nutriționale.
| Scris de Amruta Byatnal | Publicat la ian. 18, 2018 | Timp de citire Aprox. 5 minute |
Rolul corporațiilor private în sectorul nutrițional nu poate fi ignorat. De la vânzarea de produse biofortificate la înlocuitori ai laptelui matern, acestea au o influență enormă asupra a ceea ce mănâncă oamenii de la o vârstă fragedă. Datorită naturii influenței pe care o produc asupra obiceiurilor de consum, au fost depuse eforturi sporite pentru a include aceste corporații în conversația nutrițională de către Rețeaua de afaceri Scaling Up Nutrition (SUN), guverne și organizații internaționale.
Dr. Lawrence Haddad, directorul executiv al Alianței Globale pentru Nutriție Îmbunătățită (GAIN) și membru al comitetului executiv SUN, identifică două „puncte fierbinți” de dispută în arena nutrițională din sectorul privat: aplicarea promovării responsabile a înlocuitorilor laptelui matern oprirea promovării caloriilor goale destinate copiilor. El a avertizat că comunitatea nutrițională ar trebui să exploreze oportunități dincolo de aceste domenii specifice și să găsească modalități inovatoare de a aduce afacerile în arena nutrițională.
Malnutriția i-a vorbit profund lui Haddad despre navigarea posibilelor soluții și abordări, provocările cu care se confruntă mișcarea SUN și ceea ce așteaptă cu nerăbdare în 2018.
Malnutriție în profunzime: ce vedeți ca fiind rolul afacerilor din sectorul nutriției?
Lawrence Haddad: Ele reprezintă o mare parte a problemei și o mare parte a soluției. Ne-am concentrat asupra problemei fără să ne concentrăm suficient asupra soluțiilor. Trebuie să abordăm ambele dimensiuni pentru a face sistemele alimentare mai prietenoase cu nutriția. Dacă ne uităm la unele dintre numere, articole din jurnale și rapoarte media, acestea tind să fie mai degrabă „Să oprim întreprinderile de la a face lucruri rele”, mai degrabă decât „Să susținem întreprinderile să facă lucruri bune”. De exemplu, cred foarte mult în impozitele pe zahăr, dar și în reducerile/scutirile de impozite și investițiile în fructe și legume mai ieftine și mai bune și nu auzim prea multe despre asta. Aș vrea să folosim o gamă largă de arme în lupta împotriva malnutriției.
Malnutriție profund: Care este politica GAIN atunci când vine vorba de relații cu corporații private?
Haddad: politica GAIN este atât etică, cât și pragmatică. Sectorul privat are un rol important de jucat pentru a ajuta la combaterea malnutriției. Un grup de întreprinderi este la fel de eterogen ca orice set de oficiali/departamente guvernamentale, cercetători și ONG-uri. O parte a provocării constă în a cunoaște cu cine cel mai bine să lucreze și cu cine nu.
De exemplu, în cercetare, bucla de feedback este destul de puternică. Dacă faci o cercetare proastă, toată lumea știe despre asta. Dacă faceți ceva în sectorul privat care nu este credibil sau dăunător, poate fi greu să aflați acest lucru.
La GAIN, încercăm să consolidăm buclele de feedback și mecanismele de responsabilizare cu care se confruntă companiile. Avem o politică conform căreia nu vom colabora cu organizații care fac anumite lucruri, inclusiv încălcarea codului de comercializare a substituenților laptelui matern și nu protejarea populațiilor vulnerabile.
În general, există două puncte fierbinți în arena nutrițională a sectorului privat, care sunt absolut critice pentru abordare - impunerea promovării responsabile a înlocuitorilor laptelui matern și oprirea promovării caloriilor goale destinate copiilor. Aceste puncte fierbinți care tind să ne orbească de alte probleme și alte oportunități.
De exemplu, furnizorii de telefoane mobile pot contribui la promovarea mesajelor de nutriție publică aprobate de guvern sau companiile de marketing pot contribui la crearea de mesaje de nutriție publică aprobate de guvern, dar care sunt, de asemenea, memorabile și convingătoare? Putem transfera subvențiile alimentare mondiale către fermieri - anual mai mult de jumătate de trilion de dolari - pentru a susține dietele nutritive mai ieftine, nu doar producția de produse de bază? Pot supermarketurile să își folosească puterea de cumpărare pentru a procura și convinge clienții să mănânce alimente mai nutritive? Companiile de transport găsesc modalități de a reduce pierderile de alimente atunci când aduc alimente proaspete în orașe? Trebuie să adoptăm o abordare a lentilelor cu unghi mai larg, rămânând în același timp concentrat pe rezolvarea problemelor hotspot.
Malnutriție profund: Există unele critici că rețeaua SUN Business este prea pro-business? Cum răspunzi la asta?
Haddad: [SUN Business Network] nu este nici pro-, nici anti-business, ci angajament pro. Fără aceasta, va fi imposibil să se facă sistemul alimentar mai prietenos cu nutriția. [Programul alimentar mondial] și GAIN convoacă rețeaua de afaceri pentru SUN. Până în prezent, ar putea fi mai clar ce trebuie să facă o companie pentru a deveni membru, ce trebuie să facă în continuare pentru a rămâne membru și ce trebuie să facă sau nu pentru a-și pierde calitatea de membru.
SBN, cu sprijinul GAIN și al PAM, lucrează la clarificarea acestor orientări. GAIN vrea doar să colaboreze cu corporațiile care sunt responsabile și sunt dispuse să fie trasă la răspundere. De asemenea, susținem și angajăm proactiv rețeaua de afaceri SUN pentru a lucra cu rețelele societății civile SUN. Ambele rețele au fost puternice în construirea de capital social de legătură în cadrul comunităților lor, dar au fost mai puțin bune la comunicarea între rețele.
Malnutriție profund: Ce vedeți ca o provocare majoră cu care se confruntă Mișcarea SUN?
Haddad: Cred că SUN a generat un mare interes, energie și angajament pentru a pune capăt malnutriției de la cei care altfel nu s-ar fi gândit la nutriție. Însă provocarea pentru SUN pe măsură ce trecem în 2018 este de a demonstra în termeni concreti care este valoarea sa adăugată la nivel național.
SUN face față provocării, iar secretariatul și alte părți ale SUN investesc în sisteme de evaluare pentru a face acest lucru. Dar până când sistemele nu generează dovezi obiective și verificabile ale valorii adăugate, investitorii din SUN pot spune întotdeauna „Cum știu ce funcționează?” SUN urmează să fie reînnoit în trei până la patru ani și va trebui să genereze povești credibile despre situația în care investițiile în rețelele SUN, secretariatul și toate componentele diferite ale infrastructurii au condus de fapt la îmbunătățirea politicilor, la alocarea sporită și îmbunătățită a fondurilor și multe altele profilarea nutriției în documentele de politică de dezvoltare la nivel înalt. SUN trebuie să urmărească aceste lucruri tangibile, atât cantitativ, cât și calitativ.