Adolescentul britanic orbeste, surd din cauza alimentelor procesate - Washington Times

Familia unui tânăr britanic de 19 ani care și-a pierdut vederea și auzul după ce a trăit ani de zile pe o dietă constând din alimente procesate vorbește.

Mama adolescentei din Bristol a vorbit în mod anonim despre modul în care fiul ei suferea de neuropatie optică nutrițională - unde fibrele nervului optic au fost deteriorate fără reparații - după ce a fost ani de zile mâncătoare, a informat The Guardian marți.

„Primul lucru pe care l-am știut a fost când a început să vină acasă de la școala primară cu prânzul la pachet neatins”, a spus ea. „I-aș face sandvișuri drăguțe - și aș pune un măr sau alte fructe - și nu ar mânca nimic din el. Profesorii săi au devenit și ei îngrijorați.

„Auzi tot timpul despre mâncare junk și obezitate - dar el era subțire ca un greblă”, a adăugat ea.

Mama i-a spus The Guardian că adolescentul suferea de tulburarea alimentară AFRID (Avoidant Restrictive Food Intake Disorder), care face ca oamenii să aibă aversiune la anumite texturi, mirosuri și gusturi de alimente.

---