Adevărul despre detoxifiere - Josh Gitalis

Detoxifierea este un subiect popular în domeniul sănătății și este, de asemenea, unul controversat. Există un număr mare de protocoale de detoxifiere, diete, suplimente și produse, fiecare cu susținători și detractori vocali. Avocații pentru dezintoxicare îi aduc beneficii, în timp ce cei care spun detoxifierea susțin că detoxifierea este o înșelătorie concepută pentru a te curăța de nimic altceva decât de banii tăi. Când este vorba de detoxifiere, ce este adevărat și ce este fals? Să intrăm în adevărul despre detoxifiere.

Ce este detoxifierea?

Suntem expuși în mod constant la toxinele din mediul nostru, inclusiv aerul pe care îl respirăm, apa pe care o bem și mâncarea pe care o consumăm. De asemenea, suntem expuși la toxine în casă. Corpurile noastre filtrează în mod regulat toxinele care intră în corpul nostru, care includ:

Metale grele (plumb, mercur, cadmiu, arsenic, nichel, aluminiu)
Pesticide, insecticide și erbicide
Droguri (cu prescripție medicală și recreative)
Alcool
Aditivi alimentari
Produse chimice în vase
Produse de curatat
Produse de îngrijire personală
Mobila
Materiale de construcții
Materiale plastice (în special bisfenol A și bisfenol S)
Vopsele și solvenți

Procesăm și scăpăm de deșeuri prin tractul nostru digestiv, piele, plămâni, rinichi și ficat. Ficatul are peste 500 de locuri de muncă și joacă un rol enorm în procesul de detoxifiere, ceea ce ne permite să dezarmăm și să eliminăm toxinele dăunătoare (ficatul ne ajută, de asemenea, să scăpăm de substanțele chimice normale ale corpului, cum ar fi hormoni și neurotransmițători, astfel încât să nu se acumuleze).

Există două faze de detoxifiere hepatică: faza 1 și faza 2. În timpul primei faze, ficatul descompune toxinele în substanțe intermediare care vor fi tratate în faza 2, unde pot fi neutralizate și excretate. În timpul acestor două faze, avem nevoie de anumiți nutrienți pentru a activa enzimele care asigură acest proces, așa cum ar trebui.

Detractorii de detoxifiere spun că detoxifierea se întâmplă tot timpul și, dacă nu ar fi, am fi cu toții într-un pericol grav. Asta este adevărat. Detoxifierea este un proces care se va întâmpla indiferent; cu toate acestea, există momente în care avem nevoie de mai mult sprijin. Afirmația că detoxifierea va avea loc indiferent de ceea ce facem funcționează în ipoteza că corpurile noastre funcționează întotdeauna la un nivel optim și sunt capabile să elimine în mod corespunzător toxinele dăunătoare pe care le întâlnim. Și acest lucru nu este întotdeauna cazul.

Când explic clienților mei detoxifiere, folosesc analogia unei mașini de spălat vase într-un restaurant. Dacă există un flux gestionabil de vase care intră în bucătărie și mașina de spălat vase poate face față sarcinii cu ușurință, atunci totul este bine. Dar, dacă există o grabă în restaurant și intră prea multe feluri de mâncare, sau mașina de spălat vase face o pauză sau încetinește sau există mizerie suplimentară în afară de felurile de mâncare, atunci vom dezvolta o problemă cu menținerea acelor feluri de mâncare curate.

Dacă ficatul este supraîncărcat cu toxine, diverse substanțe chimice endogene (din interiorul corpului) și exogene (din exteriorul corpului) se pot acumula până la niveluri periculoase. Trebuie să luăm măsuri care să ajute ficatul să facă față cererii.

Expunerea și acumularea de toxine în țesuturile corpului

Mediul nostru este saturat de toxine și acestea se pot acumula în țesuturile corpului nostru, putând duce la efecte dăunătoare. De exemplu:

Aceste substanțe chimice pot exercita o presiune suplimentară asupra ficatului și a celorlalte căi de detoxifiere ale noastre, ceea ce ne face mai dificilă eliminarea lor. În plus, luați în considerare numărul de provocări pentru sănătate cu care ne confruntăm în mod obișnuit - obezitatea, diabetul, bolile autoimune, cancerul - care pot avea și impact asupra capacității noastre de a face față în mod eficient sarcinii noastre toxice.

În 2009, Nutrilite Health Institute a publicat America’s Phytonutrient Report folosind date din National Health and Nutrition Examination Surveys (sondaje care surprind ceea ce consumă zilnic americanii) și date suplimentare privind concentrația de nutrienți de la Departamentul Agriculturii al Statelor Unite (USDA). Fitonutrienții sunt compuși vegetali din fructe, legume, nuci, semințe, fasole și ceaiuri, care beneficiază sănătatea noastră și previn bolile. Mulți fitonutrienți susțin, de asemenea, detoxifierea.

Raportul a constatat că 8 din 10 americani aveau un „decalaj fitonutrient” și doar 3-12% primeau aportul zilnic recomandat de fructe și legume. Aporturile zilnice recomandate de guvern (CDI) sunt de obicei minimul necesar de care avem nevoie pentru a menține o sănătate bună și de multe ori avem nevoie de mult mai mult decât este recomandat - mai ales dacă avem de-a face cu o problemă de sănătate.

După cum am menționat mai devreme în post, ficatul nostru are nevoie de anumiți nutrienți pentru a susține procesele de detoxifiere. Dacă lipsim nutrienții, este posibil ca detoxifierea să nu aibă loc la fel de eficient și să conducă la acumularea de toxine, practic grămada de vase nespălate.

Cele mai bune alimente, nutrienți, suplimente și plante medicinale pentru detoxifiere

Dieta noastră joacă un rol atât în activarea (cât și în inhibarea) detoxifierii. Este important să se facă distincția între consumul de alimente care îmbunătățesc detoxifierea și dietele pedepsitoare, artificiale, care pretind a fi un remediu. Atunci când cei care nu spun detoxifiere susțin că dieta nu este relevantă pentru detoxifiere, aceștia se referă în mod obișnuit la acele curățări pe termen scurt sau la diete extreme de moft. Nu tocmai așa se dezintoxică toată lumea și nici acest lucru nu este optim pe termen lung. Când lucrez cu clienții la protocoale de detoxifiere, nu vă recomand să subziste cu apă de lămâie și cayenne sau suc verde timp de o săptămână și apoi să revină la ceea ce făceau înainte.