Adevărul crud din spatele; Organic; Etichetă de pui - One Green Planet
În tendințe
Ajuta-ne
$ facturat în avans fiecare .
$ facturat în avans fiecare .
$ facturat în avans pentru o singură dată.
Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!
Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!
A sustine
OneGreenPlanet
Adevărul crud din spatele etichetei de pui „organic”
De Elizabeth Buff
Suportă OneGreenPlanet
Nu este un secret faptul că consumatorii devin din ce în ce mai preocupați de unde provin hrana lor, cât de sănătoasă este și, în cazul produselor de origine animală, cum au fost tratate animalele în timpul vieții lor. Unul dintre răspunsurile din industria agriculturii animale la această conștientizare sporită a consumatorilor a fost produsele de origine animală ecologică. În special, produsele organice din pui au fost recunoscute ca fiind mai bune pentru noi și mai bune pentru puii înșiși.
Departamentul pentru Agricultură al Statelor Unite (USDA) prevede că puiul etichetat ca „organic” îndeplinește cerințe specifice, cum ar fi hrana 100% hrană organică, asigurarea accesului pe tot parcursul anului în aer liber și producerea fără a utiliza nămoluri de epurare sau radiații ionizante !).
La suprafață, toate acestea sună destul de bine. O privire mai atentă asupra cerințelor organice ale USDA arată totuși că, deși puiul organic poate fi mai bun pentru oameni, de fapt nu este mult mai bun pentru pui.
În cazul în care Organic Scade scurt
Standardele organice de pui au absolut beneficii față de standardele tradiționale de pui. Din păcate, aceste beneficii se concentrează aproape în totalitate pe a face puiul mai sigur pentru oameni să mănânce, nu pe îmbunătățirea bunăstării găinilor.
Pui organici lipsiți de îngrijiri medicale
De exemplu, puii organici trebuie să fie hrăniți cu 100% furaje organice și fără plastic, hormoni de creștere, gunoi de grajd sau subproduse de sacrificare a păsărilor (da, producția tradițională de pui permite producătorilor să hrănească părțile restante ale corpului puiului la alte pui). Aceasta este o îmbunătățire față de ceea ce sunt de obicei hrăniți puii neorganici, dar este destinat în principal să facă puiul mai sigur să mănânce, decât să-și îmbunătățească viața.