Activități de nutriție și educație fizică în clasa Lecției Planeta
Puteți promova sănătatea și bunăstarea folosind activități și lecții nutriționale.
De Andrea Ferrero
Acasă și în sălile noastre de clasă, elevii își dezvoltă obiceiuri alimentare și de fitness care îi vor urma până în adolescență și adult. Cunoscând importanța unui stil de viață sănătos, profesorii se pot încadra în subiecte de nutriție și fitness în lecțiile zilnice pentru a oferi elevilor informații și pentru a promova obiceiuri și atitudini pozitive față de alimentația sănătoasă și implicarea în activitate fizică.
După ce au discutat despre modul în care consumul de alimente sănătoase și apa potabilă pot crește activitatea creierului și pot promova sănătatea și bunăstarea generală, elevii își pot decora și personaliza propria sticlă de apă pentru a fi utilizată în clasă. Aceste sticle pot fi folosite ca instrumente de învățare atunci când se discută despre volum, unități de măsură și se discută despre reciclare și reutilizare cu elevii. Există și multe extensii de învățare pe care le puteți face. Studenților mei le-a plăcut să afle diferitele nume ale apei și rolul important pe care îl joacă în țările de pe glob.
Includerea unei gustări dimineața sau după-amiaza (înainte și după prânz) poate elimina o scădere a energiei și a performanței. Când am predat clasa a II-a, am constatat că elevii mei erau mult mai implicați și mai entuziasmați de eforturile noastre academice atunci când aveau șansa de a mânca morcovi sau biscuiți. Acest timp de gustare a durat de obicei 10 minute și le-am permis studenților să se miște și să vorbească cu colegii. Am reușit gustări în diferite moduri. Le-am permis studenților să aducă propriile gustări, am cerut părinților să doneze gustări, să folosească o parte din fonduri de la strângerea de fonduri pentru a cumpăra gustări și să folosească produse proaspete dintr-o grădină de clasă. Am constatat că fiecare cale funcționează bine atâta timp cât elevii și părinții au fost informați despre motivul unei perioade de gustare și despre tipurile de alimente acceptabile.