Acolo; s Părul uman în pâinea ta - VICE

L-cisteina este un aminoacid utilizat pentru a prelungi durata de valabilitate a produselor din pâine din comerț și este cel mai frecvent sintetizat din părul uman. Dar nimeni nu mănâncă alimente procesate cu iluzia că nu mănâncă ceva cel puțin cam brut.

vice

Încă nu știm ce este în mâncarea noastră.

Cel puțin asta sugerează rapoartele britanice privind producția de alimente, scandalul după carnea de cal. De aceea, miniștrii au susținut un nou apel pentru o unitate a criminalității alimentare pentru a se asigura că clienții pot avea încredere mult mai mare, dacă nu absolută, în ceea ce mănâncă.

ADN-ul ecvestru subrept al lasagnelor din supermarket este un lucru, dar ce rămâne cu mărfurile pe care le considerăm de la sine? Bazele de zi cu zi pe care ne bazăm precum electricitatea și apa caldă? Luați pâinea de exemplu. Cu excepția cazului în care cumpărați pâini cu lot limitat de la o brutărie locală, este posibil să nu fiți capabili să fiți siguri ce conține. Dacă îți cumperi pâinea de la un producător comercial, probabil că va conține păr uman.

Ai auzit. Aminoacizii sunt elementele de bază ale vieții, dar nu sunt toți creați în același mod. L-cisteina, de exemplu, este un aminoacid utilizat pentru a prelungi termenul de valabilitate în lucruri precum pâinea comercială, fabricată în fabrică, și este sintetizată cel mai adesea din părul uman (precum și pene de rață, coarne de vacă și peri de porc). Părul - cel mai adesea adunat de pe podeaua saloanelor de păr din China, se pare - este dizolvat în acid și, prin izolarea chimică, L-cisteina este izolată, ambalată și expediată producătorilor comerciali de pâine.

Când mâine dimineață vei mătura ultimele firimituri de pâine prăjită din pâine feliată cumpărată în magazin, gândește-te, asta ar fi putut fi odată coada de cal a cuiva.