Acid alfa lipoic și acetil L-carnitină
Ar putea acidul alfa lipoic și acetil L-carnitina să se combine pentru a forma elixirul vieții?
Este un pic ca o scenă dintr-un film: omul de știință în vârstă, care lucrează târziu în laborator, ia o înghițitură de poție dintr-un balon care clocotește și suferă o transformare miraculoasă pe măsură ce corpul său își recapătă tinerețea și vigoarea. Fantezie pură? Poate că nu - pentru că cam asta s-a întâmplat cu șobolanii vârstnici de laborator când au fost hrăniți cu două suplimente alimentare într-un studiu recent de referință. Potrivit profesorului responsabil de studiu, „șobolanii vechi au devenit atât de plini de energie, încât s-au ridicat și au făcut Macarena”!
Unii cititori pot cunoaște aminoacidul carnitină, care transportă acizii grași în mitocondrii (cuptoarele celulare), unde sunt „oxidați” pentru energie. După cum sugerează și numele, acetil L-carnitina (ALC) este foarte asemănătoare, constând din aceeași structură de aminoacizi bazici, cu o grupare acetil atașată. În organism, acetil L-carnitina este sintetizată din L-carnitină de către carnitina acetiltransferază. Deși nivelurile tind să scadă după vârsta de 40 de ani, acetil L-carnitina (ALC) nu este considerată în mod normal un „nutrient esențial”, deoarece organismul poate produce tot ce are nevoie.
Unul dintre rolurile principale ale acetil L-carnitinei (ALC) este de a transporta acizii grași din citosol (corpul principal al celulei) în mitocondrii (cuptoarele producătoare de energie din celule), astfel încât aceste grăsimi să poată fi oxidate pentru energie . Deși L-carnitina îndeplinește și acest rol, acetil L-carnitina (ALC) furnizează și grupări acetil, din care acetil-coenzima A (un intermediar metabolic cheie) poate fi regenerată, facilitând astfel transportul energiei metabolice și stimulând activitatea mitocondrială.
Adăugarea grupării acetil conferă, de asemenea, acetil L-carnitinei (ALC) cu o solubilitate mai mare în apă, ceea ce îi permite nu numai să difuzeze ușor pe peretele interior al mitocondriilor și în citosolul celular, ci și să traverseze membranele celulare în general. mai usor. În engleză simplă, acetil L-carnitina (ALC) ajunge în părți ale corpului pe care L-carnitina nu le poate atinge! Pe lângă rolul său în activitatea mitocondrială, acetil L-carnitina (ALC) este implicată în producerea acetilcolinei cheie a creierului și este, de asemenea, capabilă să-și doneze grupul acetil într-o serie de alte reacții biochimice.
Acidul alfa lipoic (ALA) este un antioxidant care conține sulf, care apare în mod natural, în cantități mici, în alimente precum spanac, broccoli, carne de vită, drojdie, rinichi și inimă. acidul alfa lipoic (ALA) este ușor solubil în apă și grăsimi, permițându-i să exercite un efect antioxidant în aproape orice parte a corpului, inclusiv în creier. În mitocondrii, acidul alfa lipoic (ALA) poate acționa atât ca un antioxidant, capabil să recicleze alți nutrienți antioxidanți precum vitamina C și vitamina E, cât și ca o coenzimă pentru enzimele metabolice cheie implicate în producția de energie. Pe lângă rolul său de antioxidant, acidul alfa lipoic (ALA) crește, de asemenea, nivelurile din celule ale unei substanțe numite glutation, care este esențială pentru funcția neuronală și ajută la glicoliză, primele etape ale descompunerii carbohidraților pentru energie.
Entuziasmul inițial privind suplimentarea cu ALC/acid alfa lipoic (ALA) a început atunci când o echipă de cercetători din California a hrănit șobolani vârstnici ambii nutrienți pentru o perioadă de șapte săptămâni și apoi i-a comparat cu șobolani tineri (1). Ei testau teoria că declinul mitocondrial este cauzat de daune (vezi panoul din față). Există deja dovezi că suplimentarea cu acetil L-carnitină (ALC) ar putea inversa scăderea activității mitocondriale legate de vârstă la șobolani, poate crește oxidarea acizilor grași și crește activitatea metabolică generală (2). Cu toate acestea, partea negativă a acestei funcții mitocondriale crescute a fost că au apărut mai multe daune (3), astfel încât cercetătorii au decis să adauge puternicul acid alfa lipoic antioxidant mitocondrial (ALA) la amestec pentru a vedea dacă pot obține cele mai bune din ambele lumi: producția de energie mitocondrială, cu daune mitocondriale reduse.
Acest „pumn” cu două direcții pentru celulele îmbătrânite părea să funcționeze, cele două suplimente producând împreună rezultate mai bune decât oricare dintre ele. După o lună de tratament, șobolanii în vârstă (24 de luni) și letargici au avut mai multă energie și au făcut mai bine la testele de memorie, în timp ce mitocondriile lor au funcționat mai bine. Declinul activității generale tipice șobolanilor în vârstă a fost inversat la nivelul șobolanilor adulți tineri până la vârstă medie, cu vârsta cuprinsă între 7 și 10 luni. Cercetătorii au comparat acest rezultat cu un grup de oameni în vârstă de 80 de ani care își aruncă bastoanele și încep să acționeze cu 35 de ani mai tineri!