Acesta este alpinistii din dieta Everest pe care urmează pentru a supraviețui
În fiecare an, sute de oameni încearcă să urce pe Muntele Everest. Dar odată cu creșterea popularității turismului de aventură, urcarea pe muntele de aproape 30.000 de picioare a devenit și mai mortală. În 2019, au existat 11 decese în timpul sezonului de alpinism pe Everest, a raportat Reuters.
Potrivit alpinistului Nick Hollis, cel mai mortal sezon de alpinism de pe Muntele Everest din 2015 se datorează „alpinistilor incompetenți” care se mișcă încet pe traseu, provocând blocaje și întârzieri mai lungi.
Pe măsură ce Muntele Everest devine mai popular ca oricând, pe lângă vremea extremă, este crucial ca alpiniștii să fie la fel de pregătiți ca înainte de a face drumeția care durează aproximativ două luni.
Pe parcursul celor două luni, nu este neobișnuit ca drumeții să slăbească până la 20 de kilograme din urcarea intensă. Pe lângă faptul că sunt exigenți fizic, excursioniștii la altitudini mai mari experimentează pierderea poftei de mâncare, ceea ce face ca ceea ce mănâncă să fie esențial.
Gândindu-vă să vă confruntați cu fiara care urcă pe Muntele Everest?
Iată câteva alimente pe care alpiniștii experimentați le-au ambalat și au mâncat pentru a ajunge până la vârf.
1. Inima uscată de ren
Nu alerga încă la cel mai apropiat magazin alimentar.
Inima renului nu este pentru toată lumea, dar alimentele liofilizate și deshidratate, în general, sunt esențiale pentru urcarea pe orice munte obositor ca Muntele Everest. Aventurierul profesionist Randi Skaug a fost prima femeie norvegiană care a urcat cele Șapte Summit-uri, a raportat Vice.
Una dintre mesele obișnuite de alpinism din Skaug se întâmplă să fie inima uscată de ren, despre care spune că conține 80% proteine.
S-ar putea suna extrem, dar, potrivit lui Skaug, are gust de nuci.
2. Macrou și sos de roșii
Din nou, nu neapărat esențial atunci când faceți drumeții, dar drumețul experimentat Randi Skaug jură prin această combinație - mai ales în timpul uneia dintre urcările ei pe Everest.
Macroul în sos de roșii vine într-o cutie de conserve pregătită pentru ambalare și este încărcat cu grăsimi și proteine. În timpul unei urcări, Skaug a călătorit prin vreme îngrozitoare doar pentru a petrece 10 minute la vârf, după 12 ore până a ajuns la vârf, și apoi a trebuit să petreacă 10 ore coborând înapoi.
În tot acest timp, Skaug s-a bazat pe superalimentul ei din cutie de tablă, o bucată de ciocolată și jumătate de litru de apă.
3. Ulei de măsline
Acum, nu vă duceți la sticle de ulei de măsline pentru a vă pregăti pentru o urcare.
Este un supliment extraordinar pentru gustări și mese rapide în timpul excursiei. „Ați putea să-l adăugați la orice și să-l faceți să aibă un gust mai bun”, a declarat fotografia lui Cory Richards pentru Bon Appétit. Ceea ce este un truc care poate fi deosebit de la îndemână, deoarece altitudinea poate schimba gustul mâncării.
Dacă aveți nevoie de unele inspoziții alimentare, Ballinger vă sugerează spam ud în ulei de măsline.
Cu alte cuvinte, un pic de ulei de măsline îmbunătățește totul.
4. Nuci
Nucile (în special migdalele) sunt excelente pentru gustări în timpul unei urcări.
Majoritatea nucilor sunt în general sănătoase, deoarece conțin grăsimi polinesaturate și grăsimi monoinsaturate care ajută la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului. De asemenea, sunt bogate în fibre, vitamine, minerale și proteine.
Într-un interviu acordat USA Today’s For The Win, alpinistul Adrian Ballinger a spus că trebuie să-și schimbe complet dieta pentru a se concentra pe grăsimi și proteine.
Deoarece nucile sunt pline de ele, Ballinger aduce multe în timpul urcărilor sale.
5. Făină de ovăz
Alpiniști - sunt la fel ca noi! Cam.
Făina de ovăz este rapidă și ușor de mâncat la micul dejun, chiar dacă nu urcați unul dintre cei mai înalți munți din lume. Este nevoie doar de puțină apă fierbinte (chiar și apa călduță va face trucul) pentru a se amesteca cu ovăzul și pentru a lua o masă.