Acasă - Fishkinggrill
Miguel Mercado a fost bucătar executiv în ultimii 30 de ani. În acest timp a deschis cinci restaurante și a dezvoltat o mare varietate de meniuri. Este timpul pentru următorul său capitol. Chef Mercado și-a combinat pasiunea pentru bucătăria din New Orleans cu restaurantul său emblematic pentru comunitatea din Las Vegas.
Fish King Grill
El a luat masa
În 2015, Miguel și familia sa au decis să lanseze ceea ce va fi cunoscut sub numele de Fish King Grill. Trebuiau făcute multe sacrificii pentru ca acest vis să devină realitate. În aprilie 2017, visul a devenit real. Din fericire, cu ajutorul lui Dumnezeu, familia Mercado a reușit să deschidă Fish King Grill.