Academia de Formare în Nutriția Copilului; Departamentul de Educație din Nebraska
Datorită lucrărilor de construcție la UNL, nu vom găzdui Academia de instruire în nutriția copiilor din 2020. Căutați informații despre 2021 în februarie 2021!
Asociația de nutriție școlară Anul 1 și 2 Certificare de formare
Misiune: Să ofere instruire profesioniștilor în nutriția școlii pentru a construi medii nutriționale școlare responsabile și sănătoase, care să promoveze bunăstarea nutrițională a elevilor și realizarea academică.
De 52 de ani, Departamentul de Educație din Nebraska și Universitatea din Nebraska Lincoln au avut o istorie în furnizarea de experiențe educaționale de calitate pentru managerii de servicii de hrană școlară și membrii personalului din nutriție. Această tradiție continuă să abordeze standardele profesionale și cerințele de educație prin Academia de Formare în Nutriția Copilului.
Academia de formare este un mediu de învățare care întărește profesionalismul, crește încrederea, inspiră gândirea critică și cultivă creativitatea prin învățare experiențială. Districtul dvs. va beneficia de o mai bună înțelegere a reglementărilor programului pentru a asigura integritatea. Participanții vor crea S.M.A.R.T. obiective pentru a încuraja răspunderea pentru schimbările pe care ar dori să le implementeze în activitatea lor de servire a alimentelor. Academia este concepută pentru a se potrivi nevoilor profesioniștilor cu experiență, precum și noilor profesioniști în serviciile de alimentație școlară, oferind trei oportunități de formare:
Anul 1
- Recomandat personalului de serviciu alimentar școlar
- Condiție prealabilă: Nutriție 101 și siguranța alimentelor în școli (siguranța alimentară în școală sau ServSafe trebuie să fi fost luată în ultimii 5 ani)
- Subiectele includ nutriția școlii, siguranța alimentelor, matematica și rețetele din bucătărie, de la fermă la școală și serviciul pentru clienți
- Cursuri eligibile pentru certificarea Asociației de nutriție școlară de nivel 2 (SNA) *
* Câștigă 46 de ore - trebuie să aibă diploma de liceu sau echivalent
Anul 2
- Recomandat personalului responsabil pentru gestionarea zilnică a programului de mese școlare, cum ar fi directorii sau directorii de servicii alimentare, supervizorii, bucătarii șefi, personalul de producție și servicii și potențialii manageri
- Condiție preliminară: Trebuie să fi participat la primul an prin Academia de formare pentru nutriția copilului sau Echipele de instruire și educație pentru nutriție din Nebraska (NTENT)
- Subiectele includ managementul, nutriția, planificarea meniului și achiziționarea
- Oferă ore de educație continuă managerilor de servicii alimentare din școală
- Curs eligibil pentru certificarea SNA de nivelul 3 *
* Câștigați 86 de ore pe o perioadă de 2 ani - trebuie să aveți diploma de liceu sau echivalent
Academia de Formare Continuă
- Recomandat personalului de serviciu alimentar școlar
- Subiecte multiple pentru dezvoltarea profesională
- Orele vor varia în funcție de cursurile selectate
Asociația de nutriție școlară Anul 1 și 2 Certificare de formare
Misiune: Să ofere instruire profesioniștilor în nutriția școlii pentru a construi medii nutriționale școlare responsabile și sănătoase, care să promoveze bunăstarea nutrițională a elevilor și realizarea academică.
De 52 de ani, Departamentul de Educație din Nebraska și Universitatea din Nebraska Lincoln au avut o istorie în furnizarea de experiențe educaționale de calitate pentru managerii de servicii de hrană școlară și membrii personalului din nutriție. Această tradiție continuă să abordeze standardele profesionale și cerințele de educație prin Academia de Formare în Nutriția Copilului.