Abordarea decalajului dintre cercetare și practică în agricultura durabilă - ScienceDaily
Cercetările conduse de Universitatea de Stat din Michigan au descoperit o mare diferență în randamentele produse de practicile agricole alternative în domeniile comerciale, comparativ cu aceleași practici în parcelele experimentale mici utilizate în mod obișnuit pentru a le testa.
Aceste diferențe au implicații importante pentru reducerea decalajului de randament global dintre parcele de cercetare și câmpurile fermierilor, în special pentru practicile cu input redus adoptate de fermierii ecologici din Statele Unite și de fermierii cu resurse reduse din regiunile mai puțin dezvoltate.
Studiul, publicat în cel mai recent număr al PNAS, a comparat randamentele unei rotații a culturilor de grâu, porumb și soia în cadrul a trei practici diferite de management: convențional, cu consum redus și organic. Testele au fost efectuate pe parcele experimentale mici și la un nivel comercial mult mai mare. Deși cercetătorii nu au găsit nicio diferență apreciabilă în randamentele produse la ambele niveluri pentru gestionarea convențională a culturilor, au observat o diferență semnificativă a randamentului atât pentru gestionarea cu intrări reduse, cât și pentru managementul organic.
Potrivit Sasha Kravchenko, autor principal și biolog al plantelor MSU, această diferență poate fi atribuită provocărilor suplimentare pe care producția pe scară largă le prezintă atât practicilor cu consum redus, cât și practicilor organice. Managementul convențional se bazează pe aplicarea uniformă a intrărilor chimice, cum ar fi îngrășămintele și pesticidele, practici care pot fi ușor scalate până la câmpuri mai mari. Spre deosebire de acestea, gestionarea cu consum redus și organică necesită mult mai multă muncă intensivă, precum și cultivarea culturilor de acoperire, care este mai dificil de realizat în mod constant pe suprafețe mari de teren. Datorită dificultății de a extinde practicile organice cu inputuri reduse la câmpurile comerciale, acești fermieri pot vedea un randament cu 30% mai mic decât sugerează cercetarea.
„Marea concluzie este că, atunci când aveți practici de management care necesită mult timp și efort și când succesul practicii necesită mai multă muncă decât ar putea face un fermier în mod rezonabil într-o întreagă fermă, atunci noi, oamenii de știință, trebuie să ne adaptăm recomandări ", a spus Kravchenko, care este și un om de știință MSU AgBioResearch. „Studiul nostru arată că, dacă nu investiți în studii la scară pe teren, riscați să recomandați metode impracticabile care nu vor produce nivelul de rentabilitate promis”.