A Juice Fast sau la Juice Feast; Juicing Journal
În general, oamenii se pot referi la sucuri ca la curățarea sucurilor, detoxifiere sau repede. Se numește moft din cauza conotației negative asociate adesea cu acesta, în special cu criticii care spun că, în esență, privezi corpul de substanțe nutritive vitale, precum grăsimi, proteine și fibre. Este, de asemenea, asociat incorect cu dieta yo-yo, ceea ce înseamnă că, practic, îți înfometezi corpul și apoi îți alegi dieta nesănătoasă chiar acolo unde ai lăsat-o. Acest tip de dietă vă determină să slăbiți rapid și să îl împachetați imediat.
Permiteți-mi să mă opresc chiar aici, dacă ați auzit de suc și post, atunci probabil că vă gândiți că ar trebui să apăsați butonul Înapoi și să mergeți mai departe - dar așteptați doar un minut înainte de a merge. Voi explica mai multe mai jos. Dacă sunteți nou în materie de sucuri, o voi descompune rapid pentru dvs.
Sucul este atunci când puneți legume proaspete, crude, verdețuri și fructe printr-un storcător care separă pulpa de suc. Vă lasă suc proaspăt, sănătos. Postul constă în abținerea de la a mânca o perioadă de timp prestabilită. Puneți-le împreună și voila, aveți un suc repede. În loc să refuzați nutriția crucială a corpului pentru a obține un deficit caloric, îl hrăniți cu suc crud. Dacă adăugați suc proaspăt la mesele zilnice, atunci sunteți sărbătoare de suc.
Suc de post
S-ar putea să credeți că acest tip de post este comparabil cu un post obișnuit în care vă refuzați corpului orice hrană. Cu toate acestea, un post de suc nu îți înfometează corpul. În loc să mănânci solide, îți înlocuiești mesele cu suc proaspăt extras. În mod normal, susținătorii sunt de acord că postul de suc ar trebui să fie format din cel puțin 80% legume și mai puțin de 20% fructe. Acest raport permite maximul de nutrienți, reducând în același timp nivelul conținutului de zahăr. Pentru a absorbi cele mai mari substanțe nutritive posibile, acesta trebuie consumat în termen de 72 de ore atunci când se utilizează un storcător masticator (lent). Dacă faceți suc cu un storcător centrifugal (rapid), beți-l în 24 de ore.
O concepție greșită obișnuită despre postul de suc este că singurul său scop vizează pierderea în greutate. Deși vă poate ajuta să reporniți și să începeți călătoria către o persoană mai sănătoasă, nu este o soluție permanentă. Gândiți-vă la alternative, cum ar fi pastilele sau alte programe de „curățare” care sunt încărcate cu substanțe chimice. Știți - cu certitudine absolută - acestea nu vă sunt bune. Ce trebuie să pierdeți prin post cu suc proaspăt, dens în nutrienți, verde? Gândește-te la asta, ceea ce ți se pare mai bun - substanțe chimice sau suc proaspăt?
Procesul de post
Unele posturi durează o singură zi până la 60 de zile. Dacă nu ați făcut niciodată un suc rapid înainte, atunci începeți încet. Este imperativ să înțelegeți procesul. În primul rând, când mă refer la „suc”, mă refer la un suc pe bază de legume. Sucul de fructe tinde să aibă prea mult zahăr, ceea ce determină o creștere a nivelului de glucoză din sânge.
În al doilea rând, experiența dvs. cu sucuri va depinde de sănătatea și obiceiurile alimentare înainte de a începe. Experiența fiecărei persoane este unică. Postul nu este destinat copiilor, femeilor însărcinate, care alăptează sau celor care au un motiv medical care le-ar putea împiedica să postească suc.
Următoarele etape sunt o schiță de bază a ceea ce trebuie să vă așteptați în timpul unui post de suc.
Zilele 1-3
Acestea sunt cele mai dificile datorită sentimentelor extreme de foame pe care le veți experimenta. Efectele secundare includ dureri de cap, amețeli, oboseală, erupții cutanate, miros corporal și intestinele libere. Corpul dumneavoastră trece prin retrageri, prin urmare, aceste simptome sunt normale. Toxinele care s-au acumulat în corpul vostru de-a lungul timpului sunt brusc eliminate și forțate - va fi inconfortabil.