A face gustările să funcționeze pentru dvs. dacă aveți diabet - Autogestionarea diabetului
Pentru cei dintre noi cu diabet de tip 2, există două lucruri principale pe care le putem face pentru a ne îmbunătăți viața: sunt exercițiile fizice și pierderea în greutate.
Pentru exerciții fizice, orice vom face pentru a deveni mai activi va conta. Dar pentru pierderea în greutate există prea multe opțiuni de dietă. Poate fi confuz. Nu ajută faptul că toți cei care au o dietă de vânzare tind să facă pretenții umflate pentru a ne atrage atenția - și banii.
Una dintre puținele idei care mă atrage implică utilizarea gustărilor pentru a amâna foamea. În timp ce încerc să mănânc mai puține calorii, a-mi fi foame la fiecare câteva ore face ca pierderea în greutate să fie o provocare.
S-au făcut unele cercetări privind utilizarea a ceva cunoscut sub numele de termogeneza, sau transformarea energiei în căldură, ca un ajutor pentru scăderea în greutate. Iată cum pare să funcționeze: consumul și digestia alimentelor arde calorii. Aproximativ 10% din energia ta zilnică este cheltuită digerând și stocând mâncarea pe care o consumi. Consumul anumitor tipuri de alimente pare să declanșeze termogeneza și să mărească metabolismul, crescând numărul de calorii arse de corp pe tot parcursul zilei.
Conform cercetărilor, digestia proteinelor folosește cea mai mare energie dintre toate alimentele. Arderea energetică sau termogeneza pot fi, de asemenea, mai mari dacă v-ați accelerat metabolismul devreme cu micul dejun și ceva exerciții.
O calorie este pur și simplu o unitate de energie. Folosirea energiei pentru a crea căldură se numește termogeneză. A fi activ folosește cel mai mult, dar arzi și calorii în timp ce stai la serviciu sau în timp ce dormi, doar nu atât de multe.
Probabil ați auzit pe cineva spunând că arde calorii mergând sau înotând. Ideea folosirii gustărilor pentru a provoca termogeneza este că puteți crește și metabolismul și arde calorii consumând anumite alimente.
Dar termogeneza nu este magie. Dacă aveți diabet de tip 2, gustarea implică planificarea din timp. Dacă pur și simplu gustezi, îți vei distruge planul de slăbire. Știu asta din experiență.
Gustările trebuie să aibă un conținut scăzut de calorii, desigur. De asemenea, trebuie să fie bogate în proteine și ușoare în carbohidrați, cu unele grăsimi și fibre aruncate pentru a menține glicemia constantă.
Aici intervine provocarea. O gustare între 90 și 150 de calorii ar funcționa probabil pentru a menține calorii arse în echipament. Dar găsirea alimentelor cu fibre, grăsimi și proteine în acest domeniu nu este ușoară.
Nu există comenzi rapide aici. Simpla luare a unei gustări cu conținut scăzut de grăsimi sau ceva fără zahăr nu va funcționa. Alimentele „cu conținut scăzut de grăsimi” pot fi glucide pure, iar „fără zahăr” sau „cu conținut scăzut de zahăr” nu este același lucru cu diabetul. Este alimente care conțin proteine, grăsimi și fibre pe care doriți să le căutați.
Iată câteva gustări inteligente care îmi plac:
Nucile sunt în fruntea listei mele, în special nucile, nucile pecan și migdalele. Migdalele (și într-adevăr toate nucile) au un conținut ridicat de magneziu, pe care unii oameni cu diabet sunt scurți. Toate nucile conțin, de asemenea, fibre, proteine și grăsimi sănătoase. Grăsimea este cea care le face bogate în calorii. De exemplu, o migdale are 7 calorii, deci numărați câte intenționați să mâncați într-o singură gustare. Pungile mici cu fermoar funcționează bine pentru a împărți gustările.