A face față cibofobiei sau fricii de mâncare
Steven Gans, MD, este certificat în psihiatrie și este supraveghetor activ, profesor și mentor la Spitalul General din Massachusetts.
Cibofobia, sau frica de mâncare, este o fobie relativ complicată care se poate transforma rapid într-o obsesie. Persoanele cu această fobie se consideră uneori din greșeală că suferă de anorexie, o tulburare de alimentație.
O diferență esențială între persoanele cu anorexie și cele cu cibofobie este însă că cei cu anorexie se tem de efectele alimentelor asupra imaginii corpului, în timp ce cei cu cibofobie se tem de mâncare în sine. Unii oameni suferă de ambele tulburări. Diagnosticul trebuie făcut numai de un clinician instruit.
Simptome
Multe semne de cibofobie sunt greu de recunoscut, în special în societatea actuală obsedată de sănătate. Dacă aveți cibofobie, probabil evitați cu siguranță anumite alimente, percepându-le că prezintă riscuri peste medie. Alimentele extrem de perisabile, cum ar fi maioneza și laptele, sunt obiecte alimentare obișnuite de frică.
Majoritatea persoanelor cu cibofobie sunt extrem de preocupate de datele de expirare. S-ar putea să vă treziți adulmecând cu atenție produse care se apropie de datele de expirare și refuzați să mâncați orice cu o dată care a trecut chiar și câteva ore. Chiar și produsele cu date de expirare îndepărtate ar putea fi văzute ca suspect după ce au fost deschise.
S-ar putea să fiți destul de preocupat de coacerea mâncărurilor gătite, de a găti prea mult până la arderea sau uscarea. Acest lucru poate fi deosebit de adevărat pentru alimentele pe care le vedeți ca fiind periculoase, cum ar fi puiul sau carnea de porc.