A explicat Mitahara
Mitahara (Sanskrit: मिताहार, Mitāhāra) înseamnă literalmente obiceiul de a mânca moderat. [1] Mitahara este, de asemenea, un concept în filozofia indiană, în special Yoga, care integrează conștientizarea despre mâncare, băutură, dietă echilibrată și obiceiuri de consum și efectul său asupra corpului și minții. [2] Este unul dintre cele zece yama din textele indiene antice. [3]
Definiție
Sanscrit: Mitahara este un cuvânt combinat sanscrit, din sanscrită: Mita (मित, moderat) [4] și sanscrită: Ahara (, हार, luarea de alimente, regim alimentar), [5] care împreună înseamnă regim alimentar moderat. [6] [7] În Yoga și în alte texte antice, acesta reprezintă un concept care leagă nutriția de sănătatea corpului și a minții. Este considerat un yamas sau o virtute de autocontrol în unele școli de tradiții indiene, [8] în care se abține fie să mănânce prea mult, fie să mănânce prea puțină cantitate de mâncare și unde se abține fie să mănânci prea mult, fie prea puțin din anumite calitățile alimentelor. [9] [10] Mitahara este sinonim cu Mātrāśin (मात्राशिन्). [11]
Literatură
Literatura indiană din epoca antică și medievală Mitahara sunt de două categorii - una se referă la discuțiile filosofice despre dieta moderată și nutriția adecvată, cealaltă categorie se referă la detalii despre Aharatattva (dietetică). [12] Fosta categorie include Upanișadele și Sutrele care discută de ce este adecvată autocontrolul în materie de hrană, în timp ce din urmă includ Samhitas care discută ce și când anumite alimente sunt potrivite. Câteva texte precum Hathayoga Pradipika le combină pe amândouă.
Virtutea mitahara
Mitahara este discutat în Śāṇḍilya Upanishad, precum și de Svātmārāma. [13] [14] [15] Este unul dintre yama-urile (auto-restricții virtuoase) discutate în textele indiene antice. Celelalte nouă yama sunt Ahiṃsā (अहिंसा): Nonviolence, Satya (सत्य): veridicitate, Asteya (अस्तेय): nu fura, Brahmacharya (ब्रह्मचर्य): celibatul și nu-și înșela soțul, Kṣamā [16] Dhṛti (धृति): fortitudine, Dayā (दया): compasiune, javarjava (आर्जव): sinceritate, neipocrizie și Śauca (शौच): puritate, curățenie.
Unele dintre primele idei din spate Mitahara urmărește în epoca antică Taittiriya Upanishad, care în diferite imnuri discută despre importanța hranei pentru o viață sănătoasă, pentru ciclul vieții [17], precum și rolul său în corpul cuiva și efectul său asupra Sinelui (Brahman, Atma, Spirit) . [18] Upanishad, afirmă Stiles, [19] notează „din hrana izvorăște viața, prin hrană este susținută, iar în hrană se îmbină atunci când viața pleacă”.
Bhagavad Gita include versete despre „„ mitahara ”” în capitolul 6. Se afirmă în versetul 6.16 că un yoghin nu trebuie să mănânce prea mult și nici prea puțin, nici să doarmă prea mult, nici prea puțin. [20] Înțelegerea și reglarea obiceiurilor stabilite cu privire la alimentație, somn și recreere este sugerată ca esențială pentru practicarea yoga în versetul 6.17. [21]