9 Uleiuri uimitoare de rozmarin Beneficii de la ameliorarea durerii la creșterea memoriei - NDTV Food
Sushmita Sengupta | Actualizat: 21 martie 2017 16:52 IST
- Planta de rozmarin este una dintre cele mai populare plante folosite la gătit
- Uleiul esențial de rozmarin se mândrește cu numeroase beneficii pentru sănătate
- Uleiul este bogat în proprietăți anti-microbiene și antiinflamatorii
Planta de rozmarin este una dintre cele mai populare plante folosite la gătit pe tot globul. Numele de rozmarin este derivat din cuvintele latine „Ros” care înseamnă rouă sau ceață, iar „marinus” înseamnă mare. Alături de lavandă, busuioc, oregano și câteva alte ierburi, face parte din familia mentelor. Nu este folosit doar la gătit, rozmarinul a deținut un loc mult mai important în mod tradițional în viața de zi cu zi a oamenilor, în special în civilizația occidentală. Considerat a fi un excelent stimulator al memoriei, studenții greci antici împodobeau adesea o ghirlandă de rozmarin pe cap în timp ce studiau. De asemenea, a jucat un rol esențial în festivalurile din Grecia, deoarece a fost văzut ca un simbol al ciclului nesfârșit al vieții și al morții.
Uleiul esențial de rozmarin, pe de altă parte, nu este mai puțin o stea în sine. Extras complex din ierburile minunate de rozmarin, bărci cu ulei de rozmarin cu o multitudine de beneficii pentru sănătate, păr și piele. Uleiul esențial este bogat în proprietăți antimicrobiene, antiinflamatoare, antioxidante și anticancerigene. Cartea Healing Foods de Editura DK afirmă că rozmarinul conține acizi cafeici și rozmarici, care sunt atât agenți puternici, cât și antiinflamatori. Rozmarinul este, de asemenea, bogat în proprietăți antiseptice puternice.
1. Probleme respiratorii
Uleiul de rozmarin este plin de proprietăți antibacteriene care pot trata o serie de probleme respiratorii. Parfumul uleiului de rozmarin ușurează congestia gâtului și tratează, de asemenea, alergiile, durerile în gât, răceala și gripa. Calitățile sale antispastice sunt benefice și în tratarea bronșitei și astmului.
În cartea „Healing Foods”, se spune că acțiunea puternică antioxidantă a uleiului de rozmarin poate ajuta la reducerea inflamației, contribuind astfel la scăderea riscului de astm.
2. Ameliorează durerea
Dacă vă confruntați cu dureri articulare severe și entorse, aveți încredere în proprietățile antiinflamatoare și anti-analgezice ale uleiului de rozmarin pentru a vă ajuta imediat. Uleiul de rozmarin stimulează și mai mult circulația sângelui, care alături de ameliorarea durerii poate și, de asemenea, ajută la coagularea rănilor care pot fixa și mai mult vindecarea.
Mod de utilizare: Aplicați doar un amestec de 2 picături de ulei de rozmarin, 2 picături de ulei de mentă și 1 linguriță de ulei de cocos pe articulațiile dureroase sau pe mușchii dureroși și, în curând, vă veți simți ușurați.
3. Îmbunătățirea sistemului imunitar
Plin de proprietăți anti-fungice și antibacteriene, aromaterapia simplă a uleiului esențial de rozmarin poate stimula sistemul imunitar și combate bolile asociate cu radicalii liberi, care ar putea varia de la o răceală obișnuită la boli de inimă. Dacă aveți suficient timp, un masaj relaxant cu ulei de rozmarin poate face minuni și pentru sistemul imunitar. Masajul ganglionilor limfatici poate întineri corpul și poate încărca abilitățile de detoxifiere ale corpului.