9 moduri de a folosi alimentele cu pepene galben; Vin

Pline de apă, pepenii sunt foarte răcoritori și hidratanți - ingredientul perfect de vară. Iată nouă modalități de a le folosi atât în preparatele dulci, cât și în cele sărate.

1. Salate. Pepenii nu sunt doar pentru salate de fructe. Sunt deosebit de delicioase atunci când sunt asociate cu ingrediente sărate, cum ar fi măsline sau feta. Sau încercați-le cu fructe de mare, cum ar fi calmarul.

2. Salsa. Tăiați pepenele galben în cuburi mici și aruncați-le cu suc de lămâie, ardei, ardei iute și ierburi pentru o salsa excelentă cu crustacee (sau chiar chipsuri). Sau faceți o salsa delicioasă pentru scoici cu miere și avocado.

3. Frigarui. Înfășurați bucăți de pepene verde, roșii cherry și feta pe frigarui și faceți o vinaigretă pentru scufundare.

4. murat. Nu aruncați acea coajă de pepene verde: o puteți muri! Carnea de melon și melă este, de asemenea, delicioasă cu o murătură rapidă, mai ales alături de mâncăruri bogate din carne.