9 gadgeturi de care aveți nevoie în bucătăria dvs. pentru alimente crude
Când mulți oameni se gândesc la o dietă crudă, se gândesc doar la salate. Și, deși nu este nimic în neregulă cu salatele (și unele pot fi foarte inventive), o dietă crudă poate fi mult mai mult! Sucuri, supe, brânzeturi, chiar și quiches-urile pot fi făcute crude - tot ce aveți nevoie este un pic de know-how și echipamentul potrivit.
O dietă alimentară crudă nu trebuie să însemne echipamente și dispozitive scumpe. Puteți începe cu doar câteva elemente de bază și vă puteți construi treptat în funcție de tipul de rețete pe care doriți să le consumați. Iată câteva elemente cheie care vă vor face viața mai ușoară și mai simplă, economisind timp în bucătărie și oferindu-vă instrumentele pentru a încerca câteva rețete inspirate de alimente crude.
Nu sunteți sigur de o dietă crudă? Descoperiți beneficiile uimitoare pentru sănătate ale unei diete alimentare crude vă pot ajuta să slăbiți și să vă simțiți grozav în același timp!
1. Robot de bucătărie Perfect pentru amestecarea ingredientelor, precum și pentru tocat, feliat și răcit cu ușurință. Dacă vă permiteți, alegeți un model robust, durabil, cu o gamă largă de opțiuni de grătare și feliere.
2. Blender Un blender este perfect pentru prepararea alimentelor crude: pulverizarea nucilor și semințelor și prepararea laptelui de nuci, a brânzeturilor crude, a piureurilor, a supelor, a scufundărilor și a sosurilor cu ușurință. Este, de asemenea, deosebit de util pentru prepararea făinurilor de nuci, care sunt adesea folosite ca bază pentru biscuiți, bare și deserturi crude. Este, de asemenea, util pentru a face înghețate și sorbete instantanee. Dacă doriți să sfărâmați și gheața, obțineți un model greu.
3. Storcător Câteva rețete necesită sucuri de fructe și legume. Alegeți un model care să fie suficient de robust pentru a suge o gamă de legume, inclusiv verdeață cu frunze. Un storcător masticator este ideal deoarece poate rezista la o gamă mai mare de fructe și legume și este eficient la extragerea nutrienților.
4. Sac de lapte cu nuci O pungă robustă, ușoară din plasă de nailon, care poate fi utilizată în mod repetat pentru a face lapte de nucă - un ingredient cheie în multe rețete dietetice pentru alimente crude. Adesea au o sfoară pentru a scoate tot sucul din pulpă.