9 Cele mai bune cărți despre nutriție și macronutrienți
Cu cât poți să te înarmezi cu mai multe informații, cu atât mai mari devin cunoștințele tale și atunci când vine vorba de nutriție, cu atât poți lua decizii mai inteligente și mai informate.
Când vine vorba de sănătatea dvs., există o mulțime de informații contradictorii în ceea ce privește ce abordări sunt cele mai bune? Există o anumită dietă pe care ar trebui să o urmați? Ce sunt macronutrienții și cum știi ce alimente trebuie evitate și nu evitate?
Iată acum, după părerea mea, cele mai bune 7 cărți de nutriție care vă vor oferi o bază uimitoare pentru problemele cheie și vă vor oferi un început excelent în ceea ce privește modul de a vă hrăni corpul și modul în care acesta răspunde la alegerile pe care le faceți.
Mă refer la acestea tot timpul și le consider alegerile mele preferate și sunt sigur că și tu o vei face. Voi arunca chiar și ratingul meu din zece folosind sistemul meu brevetat.
Amintiți-vă, Cunoașterea este putere.
Ok, aici mergem într-o ordine specială.
Cele mai bune cărți despre nutriție și macronutrienți
Puterea proteinelor de Michael R. Eades
După cum afirmă titlul, această carte se concentrează pe proteine și de ce este substanța ideală pentru organism prin faptul că menține glicemia sub control, deoarece nu creează un răspuns hormonal.
Dr. Eades subliniază modul în care consumul excesiv de zahăr și carbohidrați rafinați ne conduce la „bolile mortale ale civilizației”, cum ar fi bolile de inimă și diabetul. A te lipi de proteine și legume nu va provoca modificări hormonale în organism care pot duce la aceste boli.
Vă încurajează să nu vă fie frică de consumul unor lucruri precum carne de vită, ouă și unt etc. și modul în care cunoștințele comune despre pericolele grăsimilor saturate sunt incorecte. În cele din urmă grăsimea nu te îngrașă.
Există o adevărată concentrare și educație asupra insulinei și modul în care menținerea acesteia sub control cu o dietă bazată în principal pe proteine va avea un impact mare asupra sănătății și compoziției corpului.
Cartea conține diagrame excelente pentru a vă face o idee despre locul în care vă aflați în ceea ce privește grăsimea corporală și include câteva exemple de meniuri și o tonă de rețete minunate.
Pe o scară de 1-10 felii de slănină îi dau un 8
Death By Food Pyramid de Denise Minger
Aceasta este cartea care trebuia scrisă cu ani în urmă, dar din fericire a fost.
Denise Minger conduce rawfoodsos.com și conduce meticulos cercetează tot ce scrie despre ea. Este renumită pentru demontarea studiului din China care susținea că un stil de viață non-vegan a dus la cancer și moarte.
În Death By Food Piramida Denise face lumină asupra modului în care o mulțime de științe incorecte și de calitate ne-au condus la mentalitățile actuale în ceea ce privește grăsimile saturate și bolile de inimă.
Ea arată cum recomandările și piramidele alimentare sunt mai mult în interesul marilor afaceri și nu au aproape nimic de-a face cu sănătatea ta.
Aceasta este o carte uimitoare, care este atât de bine cercetată, încât s-ar putea să te învârti capul. Denise arată, de asemenea, cum să citească și să interpreteze un studiu științific și, de asemenea, descompune dietele populare.
Cartea nici măcar nu a ieșit atât de mult, dar de acum are 138 de recenzii de cinci stele pe Amazon.
Pe o scară de 1-10 oficiali umbroși ai FDA, îi dau o 9.5
Burtica de grau de William Davis MD
Burta de grâu este ca Marele Gatsby al cărților de nutriție. Nu prin faptul că este vorba despre un tip bogat neîmplinit, ci că ar trebui să fie obligatoriu să citească în școli și publicul larg, după părerea mea.
Dr. Davis face lumină asupra a ceva care alcătuiește aproape fiecare dietă individuală; grâu.
El împărtășește informații despre ceea ce mâncăm astăzi este foarte diferit de grâul din Biblie sau chiar de epoca străbunicului tău. Grâul a început ca o formă simplă de plante care a evoluat în mod natural de-a lungul anilor, dar prin introducerea modificării genetice și a tehnologiei moderne a devenit cu totul altceva și poate explica explozia ratelor bolii celiace și a sensibilității la gluten în ultimii 50-60 de ani.
Veți afla cum tratează corpul dumneavoastră grâul ca un medicament și efectele unor lucruri precum gliadina și amilopectina care cauzează probleme precum creșterea în greutate, ceața creierului și durerea articulară.
Această carte este perspicace și amuzantă și mă găsesc culegând informații noi de fiecare dată când o citesc.
Pe o scară de 1-10 cupcakes fără gluten, îi dau o 9