8 sfaturi pentru a fi pe bază de plante atunci când soțul nu este - Centrul pentru studii nutriționale
Deci ai trecut la o dietă pe bază de plante. Ți-ai făcut cercetările. Ai urmărit unul dintre documentarele precum Forks Over Knives sau What the Health. Ați citit articole și studii care arată că o dietă alimentară integrală, pe bază de plante, poate inversa bolile cronice, cum ar fi bolile de inimă, diabetul de tip 2 și hipertensiunea. Ceva a făcut clic. Te-ai interesat de beneficiile pentru sănătate și mediu. Ați dat mâncarea în acest fel și ați găsit rapid un nou nivel de energie, tensiunea arterială a scăzut și hainele au început să vi se potrivească altfel. Te simți minunat! Vrei să le spui tuturor celor pe care îi cunoști să lase dieta americană standard în praf și să-și umple farfuria cu alimente întregi, cu mâncăruri pe bază de plante. Este ceea ce trebuie făcut - mai bine pentru tine, mai bine pentru planetă. Este complet logic să faci această schimbare. Desigur!
Luați câteva minute cu un pix și hârtie și faceți o listă cu toate alimentele pe bază de plante pe care familia dvs. le consumă deja ca parte a rotației normale a mesei.
Dar ... familia ta nu este la bord cu acest plan. Soțul/soția dvs. spune că sunt un consumator de carne, au fost întotdeauna, vor fi întotdeauna. Și brânza - ei bine, aceasta este doar o parte a vieții. Apropo, cafeaua nu este cafea fără jumătate și jumătate. Și ce zici de Ziua Recunoștinței?
Deci, ce trebuie să facă un nou consumator de plante? Forțați o dietă completă, pe bază de plante, asupra soțului/soției lor care nu dorește? Probabil ca nu. În schimb, iată câteva sfaturi pentru a rămâne pe bază de plante atunci când soțul nu este:
1. Atracție Nu Promovare
Îți amintești să te întâlnești cu acel vegan vocal la cină care te-a făcut să te înfiorezi? Nu vrei să fii acea persoană. Pe măsură ce mâncați în continuare în acest fel, vă veți simți mai bine, veți fi mai sănătoși și veți avea mai multă energie. Fii exemplul bun de ce contează să mănânci așa. Arată, nu spune.
2. A se vedea clar (pot fi deja peste 50% pe bază de plante)
Emoțiile noastre ne pot copleși adesea gândurile raționale. Ne putem simți foarte emoționați atunci când partenerul nostru nu susține pe deplin noul nostru stil de viață. O tactică este de a vedea situația actuală cât mai clar posibil. Luați câteva minute cu un pix și hârtie și faceți o listă cu toate alimentele pe bază de plante pe care familia dvs. le consumă deja ca parte a rotației normale a mesei dvs.: fulgi de ovăz, pâine prăjită cu cereale integrale, PB&J, banane, struguri, mere, paste, legume la grătar, cartof copt, o salată mare, ceai. Și apoi enumeră articolele care sunt ușor de partajat cu sau fără carne sau lactate; mese, cum ar fi burritos de fasole neagră, tacos, salturi, hash de cartofi, supe și spaghete.
Când vă uitați la listă, veți observa că nu tot ce mănâncă familia dvs. conține carne sau lactate. Acum aveți ceva de construit. Când pregătiți o masă, serviți mai multe dintre aceste articole, iar familia vă va fi familiară.