8 rețete mexicane sănătoase (So Taco Tuesday durează toată săptămâna)

taco

Ca iubitori de margaritas și mâncare mexicană, credem în sărbătorirea bucătăriei aromate tot timpul, nu doar în acea marți Taco. În plus, mâncarea de mese sănătoase ar trebui să fie în continuare gustoasă și distractivă. Și norocos pentru noi, găsirea de rețete mexicane delicioase, care se potrivește, de asemenea, cu diverse restricții alimentare și obiceiuri alimentare sănătoase este surprinzător de ușoară.

De la tacos-uri vegetariene până la salate abundente de tostada și fajitas aromate, cea mai grea parte va fi alegerea rețetei mexicane sănătoase pe care să o faceți mai întâi. Oh, și ne-am asigurat să includem opțiuni pentru micul dejun, prânz și cină, toate prezentând avantajele nutriționale pe care le oferă fiecare fel de mâncare. Deci, fără alte întrebări, porniți guacamolul parcurgând meniul nostru de opt rețete sănătoase mexicane de mai jos.

Pentru micul dejun: Mic dejun Tostadas

Avantajele de aromă: Dacă te-ai plictisit să mănânci ouă de unul singur sau simți că rutina de pâine prăjită ar putea folosi unele picături, aceste tostadas pentru micul dejun vegetariene prezentate pe Foodie Crush din cartea de bucate Scarletta Bakes vor face trucul. Sunt stivuite cu cartofi prăjiți cu chimen pentru o cantitate perfectă de crocanți și ardei iute pentru o picătură de condiment. Nu o să-ți pară rău.

Avantajele pentru sănătate: Pe lângă faptul că sunt gustoase, ouăle sunt o modalitate excelentă de a vă satisface nevoia de fier, proteine ​​și vitamina B-12, care susține sănătatea inimii și, de asemenea, poate îmbunătăți vederea.

Pentru micul dejun: Paleo Nachos

Avantajele de aromă: Nu spuneți niciodată nu la nachos pentru micul dejun, mai ales când urmați această rețetă de la Wu Haus. Este plin de arome delicioase, dar se întâmplă să fie sănătos și perfect pentru o dietă paleo. Gândiți-vă la fasole neagră, jalapeños, ouă cu soare, avocado și multe altele.

Avantajele pentru sănătate: În loc de chipsuri clasice de cartofi, necesită felii de cartofi dulci coapte, așa că veți primi soluția alimentară mexicană în timp ce ambalați și nutrienții.

Pentru prânz: pui mexican la grătar Cobb

Avantajele de aromă: Din Half Harvest Harvest, iată o interpretare mexicană a salatei clasice Cobb. Simpla privire ne face să ne simțim mulțumiți; parcă am fi ajuns la jackpot-ul ingredientelor delicioase pentru salată.