8 motive pentru a încerca scăzut carbohidrați pentru psihologia sănătății mintale astăzi
Beneficii pentru neurotransmițători, inflamație și multe altele.
Postat pe 30 iunie 2019
Interesul pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și cetogen continuă să crească pe măsură ce oamenii își descoperă potențialul de a ajuta la probleme de sănătate fizică încăpățânate, cum ar fi obezitatea și diabetul de tip 2 - dar această strategie ar putea ajuta și la problemele de sănătate mintală?
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați au un potențial extraordinar în prevenirea și gestionarea tulburărilor psihiatrice. Domeniul psihiatriei nutriționale este, desigur, încă la început, iar studiile clinice riguroase care explorează efectul modificărilor dietetice asupra sănătății mintale sunt puține, dar există deja o cantitate imensă de știință care detaliază modul în care dietele bogate în zahăr pun în pericol sănătatea creierului și modul în care dietele cu conținut scăzut de carbohidrați susțin sănătatea creierului.
Pentru persoanele cu depresie, anxietate, tulburare bipolară, ADHD, tulburări psihotice, PTSD, tulburări ale spectrului autist și alte tulburări psihiatrice care preferă să nu ia medicamente, nu se îmbunătățesc cu medicamente, nu pot tolera sau permite medicamente, beneficiază doar parțial de medicamente, sau au efecte secundare deranjante din cauza medicației, încercarea unei diete simple, cu conținut scăzut de carbohidrați (sau chiar o dietă ketogenică mai strictă, în special în cazurile de simptome cronice mai grave sau încăpățânate) merită încercată, cu foarte puține excepții. Această afirmație se bazează pe studiul meu despre știință în combinație cu experiența mea clinică cu pacienții din lumea reală.
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt sigure pentru aproape toată lumea și pot duce în multe cazuri la îmbunătățiri semnificative ale simptomelor psihiatrice. În opinia mea profesională, numeroasele lor beneficii potențiale depășesc cu mult riscul scăzut de efecte secundare. Când apar reacții adverse, acestea sunt în general inofensive și temporare, deși există excepții clare.
Persoanele care iau în prezent medicamente psihiatrice (sau medicamente de orice fel) sau care au antecedente de simptome grave de sănătate mintală, cum ar fi idei suicidare, manie sau psihoză, nu ar trebui să se angajeze într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați fără informații suplimentare și sprijin profesional, nivelurile de medicamente pot fi afectate, iar unele simptome se pot agrava temporar în primele săptămâni de adaptare. Dacă luați medicamente psihiatrice și luați în considerare o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, vă rugăm să citiți postarea mea din Psychology Today, „Dietele ketogenice și medicamentele psihiatrice” și să consultați medicul care vă prescrie.
În timp ce modificările dietetice nu pot înlocui întotdeauna complet medicamentele, ele pot îmbunătăți starea generală de sănătate și pot avea un bun sens ca alternativă viabilă la medicamente în unele cazuri sau ca o completare a îngrijirii convenționale în alte cazuri.
Fără alte întrebări, iată opt motive pentru a încerca o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau cetogenă pentru sănătatea mintală:
1. Îmbunătățiți controlul glicemiei.
Cu cât este mai mare glicemia, cu atât este mai mare zahărul din creier. . . deci, de fiecare dată când zahărul din sânge atinge valori maxime nesănătoase, vă inundați țesutul cerebral cu exces de glucoză. Există multe modalități prin care nivelurile ridicate de glucoză sunt toxice pentru celulele creierului, inclusiv formarea proteinelor lipicioase, disfuncționale, denumite „produse finale avansate pentru glicație” sau AGE. Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt foarte eficiente la scăderea nivelului de glucoză din sânge. Protejați-vă neuronii prețioși de glucotoxicitate.
2. Scăderea nivelului de insulină din sânge.
Nivelurile persistente sau repetate de insulină ridicate pot determina receptorii de insulină de pe suprafața barierei hematoencefalice să devină rezistente la insulină, ceea ce înseamnă că pot deveni deteriorați, desensibilizați și pot scădea în număr. Cu mai puțini receptori de insulină sănătoși și receptivi pe suprafața barierei hematoencefalice pentru a însoți insulina în creier, nivelurile de insulină din creier vor scădea. Insulina cu creier scăzut este periculoasă, deoarece celulele creierului necesită insulină pentru a procesa glucoza și a o transforma în energie. Această problemă lentă de procesare a glucozei se numește „hipometabolism al glucozei cerebrale” și este un factor de risc major pentru tulburările neurodegenerative, cum ar fi Alzheimer și boala Parkinson. Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi foarte utile în scăderea nivelului de insulină din sânge. Protejați-vă neuronii prețioși de deficitele de energie.