8 greșeli comune de salată
Când am întrebat cititorii ce prânzuri ambalează pentru muncă, o majoritate covârșitoare a împărtășit același răspuns: salate. Cititorul Abby a remarcat: „Aduc salată în fiecare zi. Glumesc că cea mai bună parte sunt toate legumele și cea mai rea este toate legumele. ” Din fericire, există câteva trucuri ușoare care transformă total o salată, mai ales dacă o faceți din timp. Deci, pentru a începe seria noastră de prânz, iată cum să vă duceți bolul de verdeață la o crestătură ...
1. Nu îl împachetați corect. Dacă vă îmbrăcați salata dimineața, este posibil ca până la prânz să ajungeți la o masă umedă și lipicioasă. Porniți! Dacă adăugați pansament la partea inferioară a containerului dvs., puteți doar să scuturați recipientul pentru a arunca totul atunci când sunteți gata să mâncați. Pentru a vă proteja în continuare verdele de ofilire pe tot parcursul dimineții, împachetați mai întâi ingrediente mai grele (acestea vor absorbi mai puțin din pansament).
2. Nu este suficient de proaspăt. Aruncați o sală de lămâie în salată și, când sunteți gata pentru prânz, strângeți-o peste verdeață. Aciditatea reînvie salata moale și chiar se poate menține ca un pansament cu un singur ingredient, ceea ce ne aduce la ...
3. Pansamentul tău este cea mai slabă verigă. Pansamentele cumpărate în magazin pot avea gust prelucrat (uneori aproape plastic!), Deci luați în considerare crearea propriului pansament proaspăt. Această iubită vinaigretă cu patru ingrediente va da un impuls oricărei salate. Sau încercați să amestecați capse de cămară, cum ar fi iaurtul și pesto-ul.